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“所以,作坊那边得再招些人。”
吴伯望向了沈双双。
“你去拿纸笔,咱们去堂屋说。”沈双双道。
说完,径自往堂屋走去。
“是!”吴伯赶忙应下,回屋去拿文房四宝。
约一盏茶后,赶到了堂屋。
堂屋里,沈双双已经等着了。
吴伯进来时,一副还在想事情的模样。
“夫人。”吴伯上前行礼。
“坐吧。”沈双双直接瞧了眼自己对面的位子。
“谢夫人。”吴伯再次行礼,去了沈双双对面坐下。
然后,将文房四宝搁桌上放好。
“咱们现在讨论,有结果了,你记下来。”
“然后后面去安排。”沈双双道。
“嗯。”吴伯应下。
沈双双进入正题。
“咱家的作坊太小了,而且无论是做豆腐,还是做豆皮跟腐竹,都挤在一处,没有进行分区。”
“这样,看起来杂乱不说,管理起来也不怎么方便。”
“我准备暂停豆皮跟腐竹的制作,同时取消现在作坊的晾晒区,将那片区域全改成灶。”
“如此一来,加上作坊里现有的灶数,出个二十台灶不成问题。”
说完,沈双双望向了吴伯。
吴伯有些惊讶。
但想了一下,觉得沈双双说的在理,数据推断也没错,于是点了点头。
“夫人准备额外圈块地做晾晒区?”接着问道。
如果只是做豆皮跟腐竹,其实用不到多大的地方。
占地最大的,其实是晾晒它们。
豆皮跟腐竹从锅里捞出来,是需要挂起来进行晾干的。
风干的豆皮跟腐竹才是成品。
“嗯。”
“院外那块地面积不小,且是荒地。”
“我准备去找趟伯公,将那块荒地买下来。”
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