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第178章 炸薯条（第2页）
挑了一篮子带出去，招呼李华雄，董奇两个老的来帮忙剥皮。
至于闵千里，他身体好有力气，去帮忙挖土豆了。
“这样会不会太多了？现在离晚上也早，现在就剥了，好像会变色吧？”
李华雄虽然这样问，但手下的动作却没停。
“大家干活累了，我给弄些零嘴吃吃。”
虽然她有商城，之前却因为实力还不允许，不敢随便拿出太多东西。
上次的零食是第一次光明正大拿出来，后来她闭关，也再没有拿过了。
炸薯条味道其实很不错的，正好当零食了，她再弄些番茄酱出来。
听说她要弄新鲜食物，大家都兴致极高。
炸土豆条，杨玥其实不是怎么会，她前世曾经尝试过，不是很成功。
不过，这些孩子也没有吃过真正的薯条，不会区分好坏，只要有吃的就行。
剥好皮后，切成手指粗细的薯条。
放入盘中，加入清水泡着，再去商城买了醋加入少许泡洗一会。
然后又买来食用油，番茄酱，椒盐等调味料。
这边也泡得差不多了，再清洗一次，焯水，起来晾干，裹粉，然后直接用干净的沙布包着放到外面的雪地中。
冬天的白天时间很短，他们忙活到天黑便回来了。
吴芳也做好饭了，大家坐在一起吃得开心。
等到吃完后，杨玥看薯条也冻好了，便拿进灶房开始油炸。
几个少女围在灶旁看她怎么做，这些事情杨玥做一次就好了，后面还是要让她们来的。
杨玥一边炸，一边又将之前的操作过程与她们再说一遍。
油温热了后，土豆薯放进去，轻轻推动两下，等炸得差不多了再翻一下，之后捞出来晾干油。
杨朗，杨志等少年也没有忍住围过来，实在是闻着太香了。
“阿姐，这个是好了吗？”
杨玥笑道：“可以了，巧儿，你来继续炸，按我刚才的，放下去轻轻推开就行，别一直搅动。”
她转身用一个碗倒出番茄酱，然后端起薯条出去。
“趁热吃，冷了就不好吃了。”
说着，她自己夹起一根沾了酱汁放进嘴里。
没有想到这次竟然还挺好吃的，有些酥香。
几个孩子纷纷尝试，赞不绝口。
就连闵千里等几个男人也都尝试了，也是大赞好吃。
这份很快吃完，她又进去盛了出来，这回不全部粘酱了，而是拌了些椒盐，两种不同的口味。
给里面几个忙活的少女也投喂了些，乐得她们咧嘴直笑。
特别是后面与杨玥相处得少的小清等人，还有那哥俩带着妻儿的。
到现在，杨玥还不知道他们的名字，却知道他们的表现也还不错。
在这个时代，能有落脚的地方，能穿暖吃饱，他们哪敢不表现好？
秦月琼忍不住笑道：“等乱世过去后，咱们去街上支个摊子，肯定能赚钱。”
她这话，让众人都忍不住沉默下来。
乱世过去？谁不想啊？
但现在不但是乱世，似乎还有天灾，死伤无数，后面会如何，谁也说不准。
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