天天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第56章 姐家炕头热乎儿的（第1页）

咕嘟~咕嘟~

噼啪~噼啪~

杨大海家的大铁锅里煮着狼肉，肉汤不断的翻花，狼肉上压着两块干净的红砖头，里面还煮着一把蒜辫子。

“炖狼肉和炖狗肉一样，做不好就难吃，腥气，肉吃起来酸的嚎的！”

张随心乐呵呵的，整张脸上的褶子好像都被热蒸汽熏平了。

“大家伙儿都不知道，其实炖第一遍狼肉的时候放块儿红砖和蒜辫子，腥气味儿就都遮（三声）了，炖完第一遍，把肉捞出来，拿清水炖第二遍，加上点儿大酱，炖出来好吃极了！”

孙茂林和张随心坐在小板凳上聊天，杨大海和韩永勤按照张随心说的办法炖狼肉。

其实都说狼肉不好吃，一是老狼肉咬不动，发柴，二是没有及时放血除腥的肉腥气，三就是烹饪手法不对。

杨大海今天挑的这头狼是个小狼，那天晚上打死之后就被放干净了血，又在雪地里埋了一两天，里面的血水都泡干净了，再加上张随心说的办法，这锅狼肉炖的是香味儿浓郁！

做熟的狼肉，先是加干辣椒爆炒了一盘，剩下的切成薄片蘸酱油蒜吃，配上白酒，那滋味儿，一个字，绝了！

不过狼肉性燥，这四个大老爷们吃了一肚子狼肉，个个翻来覆去的在炕上睡不着。

这狼肉有多补，就这么说吧，蚯蚓吃上一口，第二天就去工地上当钢筋了。

张随心强忍着待到天刚发白就急匆匆的走了，随身挎的兜子里还放着杨大海给他的狼大腿，狼骨头！

杨大海送他出门，看他迫不及待的往家走的背影，心道，张大哥这有媳妇的人行，这赶回去还能大干一场，就是可怜他这个光棍了。。。。。。

送走张随心，杨大海去茅房尿了泡长长的尿，尿完提着裤子往外走，正想回去补个回笼觉，突然看见杖子边儿冒出个人头！

“。。。。。。我草！”

杨大海吓一哆嗦！

手里拎裤子的手就松开了。

这年头的裤子没有松紧带，都是大裤腰系腰带，杨大海这一松手，裤子哗啦就掉下来了。

一柱擎天。

杨大海双腿一凉，赶忙把裤子提起来，双颊爆红。

他早就看清楚了杖子边儿的人是谁了。

“呵呵~吕大嫂啊，你这大清早的起来，捡粪呐？”