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第24章 是肉啊(第2页)

尉母舀了一碗面粉,想到儿子的食量,咬咬牙,又往木盆里加了一碗面粉和面。

要想面条筋道好吃,必须要反反复复揉面,揉得越开越筋道。

“蜜丫头,注意点,别切到手了。”

陈蜜蜜站在桌旁,拿着菜刀切牛肉,听到尉母的话,点头应道。

尉母拿着铁勺沿着猪油坛边刮了一点,想到儿子的话。

看了看脸颊被柴火熏得粉红的小姑娘,狠下心刮了半勺猪油做牛肉卤煮。

猪板油在锅底刺啦作响,乳白色的油块很快的滚烫的锅底融化,姜蒜一起扔进锅里爆香,煸炒好牛肉,加水,盖上锅盖。

陈蜜蜜掀开煮面条的锅盖,面条已经煮熟了,从水缸里盛了半瓢水洒进去,拿过灶上的碗夹面条。

空气里浓郁的香味随风弥漫开,远远的传了出去。

喝着碴子粥的人一闻到这味道,顿觉没了胃口。

“好香,是肉……是肉的香味,谁家煮肉了。”鼻子灵的趴在大门上嗅气味。

“好像是队长家的。”有人顺着香味一路闻过去,比定位系统还能找位置。

众人一听,更觉得诧异了,大队长家以往做饭也没这么香啊!

尉父给自留地浇菜,浇完水,背着手慢慢溜达回家,看到一群人聚往他家的方向不停的耸鼻子。

“你们干啥?”

“尉叔,你家做啥好吃的了,隔老远都能闻到味道。”村支书家倒是不时有菜香味传出来,也没这个香。

尉父挥挥手,打发哈喇子流了一地的众人“能做啥,该回家回家,聚在这里也吃不饱饭。”

虽然吃不饱,但闻闻味道,能解馋啊!

尉父一推开门就闻到了四溢的香味,咽了咽口水,急切的洗了手奔到桌边吃面。

他迫不及待的挑了口面,卤煮裹满每一根面条,面条爽滑筋道,入口全是牛肉味儿。

尉父扒了一瓣蒜就面条吃,人生圆满了。

“娃他娘,你今天的手艺跟国营饭店做的一样香,你是怎么做的。”

尉母嘴角抽搐,有些尴尬。

“我今天足足舀了大半勺猪板油,调料也是放得足足的。”

以往都不舍得放料,盐也用得手紧,板油仅刮指甲盖那么点,水煮出来能吊命,味道却不好。

欸,扣扣嗖嗖了大半辈子,临了才知道舍不得这、舍不得那。

最后啥好的都没尝到,趁着还能吃,听儿子的,该过过好日子了。

陈蜜蜜嗦完最后一口面条,从衣兜里掏出手帕擦嘴,笑着道。

“伯娘,我妈说,只要调料放得够,煮抹布都是香的。”

真满足,吃饱了。

“对,香的。”

尉母乐呵呵的,对着又娇又俏的小姑娘道。

“以后伯娘都放得足足的,蜜丫头多吃点,长长肉。”

尉锦泽起身去盛了碗面条回来,看了一眼陈蜜蜜放在桌子上的小碗,准备给她再添点。

“吃饱没。”

陈蜜蜜赶在他大手伸过来之前飞速把碗往回收。

“饱了饱了,再添我也装不下了。”

她一直都是少食多餐,控制胃容量,吃多了胀得慌。

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