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第316章（第1页）

陸恆無奈地把夾子遞給方念真，肉就放在兩人中間，方念真看了下，選了剛剛沒有烤制的「肥牛」來烤。

她看不出這是什麼部位的肉，不過油脂倒是充沛的，她始終覺得，帶點油脂的牛肉烤出來會更香。

再翻翻底下，這農莊的人也不是完全不懂烤肉的嘛。

這還有陶罐裝的「骰子肉」，方方正正的小塊，看了看紋理，應該是牛肉。

裡面還有醬汁，這就是醃製過的。

方念真把烤網上的肉清空，先把烤好的肉吃進肚子裡，然後專心致志開始烤「牛骰子塊」。

在烤網中心溫度最高的地方先把肉的表面都烤熟，至少表面不透血水了，然後就開始不停地翻滾，估摸著時間差不多了，拿小刀戳開一個看看，裡面剛剛熟，已經沒有血水了。

「王爺，您趁熱吃。」

方念真雙眼放光地夾起一塊蘸了點蘸料，這肉裡面肯定多汁，剛剛戳開的時候她都看見爆汁了！

一口咬上去，表面有彈性，裡面又很嫩，在上下牙齒相觸碰的瞬間，肉汁迸濺出來。

咀嚼幾口，肉香和牛油的香味兒混雜在一起，方念真滿意極了，這肉要是烤老了可真是暴殄天物了。

醃製過的肉多了些甜鹹的滋味兒，陸恆應該會很喜歡。

事實也是如此。

陸恆一嘗，不得不承認，小廚娘的廚藝無論在何處都是拔尖的。

看著美景，吃著烤肉，喝兩口熱茶。

除了肉類，還有一些蘑菇，方念真小心翼翼地把蘑菇蓋倒著放到烤網上，等著炭火慢慢地把蘑菇烤出汁水，再撒上些鹽。

方念真夾起一個蘑菇，「滋溜」一下把好不容易烤出來的汁水吸進去。

「鮮美！」

方念真吃舒服了，開心得眼睛都眯了起來。

陸恆越看她越像一隻貓，吃飽了就曬著太陽眯著眼。

陸恆一擺手，邊上雜七雜八的東西都被收走，只留下了那壺茶。

陸恆又拿了幾個金桔出來，換了個烤網，開始烤金桔。

方念真一見金桔就又來了精神頭：「王爺，咱們身處北地，怎麼會有金桔啊？」

陸恆笑而不語，這金桔是從南方連盆運過來的，耗費的人力物力可是比金桔本身要金貴多了。

本來瑞王府里只有兩盆金桔，是曾管家從南方調過來的，想養到過年做盆栽。

上次方念真遇襲受傷，陸恆讓暖房的侍從薅光了兩盆金桔，好像小廚娘還挺喜歡。

因為新送過去的侍女說，方念真曬了金桔皮泡水喝。

之後陸恆又讓曾管家添了四盆金桔，這次特意帶了一部分過來。

金桔放在炭火上烤熱，直接用筷子一紮，遠看過去還以為是一串烤提燈。