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结果呢?!这岂止是个道长啊,居然还大乘了!
还是人家的师祖!
还敲开了人家从来不对节目开放的大门!
等大家全部反应过来后,整个节目组都沸腾了,又是激动又是惊喜,纷纷跑过去问:“潺潺,你真的是大乘阶段啦!修道的感觉怎么样,是不是每天都觉得轻飘飘的!你是不是很快就要踏碎虚空,飞升成神啦?”
叶潺:“……”
他已经在飞升了,谢谢。
说实话现在道士并不少见。
许多人对自己的命理非常的不确定,便很喜欢去找大师为自己起卦,卜术流传甚广,慢慢出家的人也变多了。而火居道士在世俗的行业也挺多样,有的做道医,有的开算命摊子,还有的看风水,如叶潺这样出道的也不是没有先例。
可大家也太过热情了吧!
直把叶潺搞得满头黑线,索性往山上一躲,谁都不见。
然后大家就在这样快乐的气氛中,走进了青沉山。
……
青沉山不愧是川渝地区的人文圣地,道观传承百年,清幽古朴。观前可见参天大树,盘根错节,遮天蔽日;观内可见青烟袅袅升起,如有仙气萦绕,灵雾盘旋。
李导都快高兴哭了,上来的第一件事就是去感谢苍心道长。
“苍心道长,真的太谢谢您了,如果不是您,我们节目该多了多少遗憾。你是不知道,当我选定川渝的时候,我最先想到的就是贵观,我实在太喜欢贵观的文化了……”
结果苍心道长不知道为什么,比他还激动,用力跟他握手道:“你们能来我也很高兴。你是不知道,我实在太期盼你们能住进来了……”
李导:?
那您为什么还晾着我们几个月?
您当时可不是这么说的!
算了,李导也算看清楚了,这都是沾了叶潺的光,能拍就行,人家道长是什么态度没必要纠结。
于是乎,李导暗地里多派了个摄像师去跟着叶潺,力求多拍点和他有关的素材,将他的形象在节目中塑造得更加完美。
而其他的摄像师,兵分两路,一些去拍摄道观相关的文化景观,一些则是去拍摄嘉宾们午饭的准备情况,唯独叶潺因为答应了要去跟道长们一起去看着神像自愈,所以借了个道袍,去了上清殿设阵上香。
等他从殿内出来,午饭时间也已经到了。
按照节目组给出的规则,两个组一共要做四个菜。
叶潺和陆佳铭组抽到的是:“酥肉汤”,“凉拌折耳根”。
影后和大厨抽到的是:“荣昌卤鹅”,“小炒肉”。
哪个是大菜顿时显而易见,“荣昌卤鹅”看起来就像是重庆的地方特色,而其他的全都是家常菜,大菜是需要去著名小吃店里准备的,那么今天大家就只需要展示剩下的三道。
当摄像机和餐桌全都准备就绪的时候,陆佳铭轻车熟路的端菜上来了。
“酥肉汤。”陆佳铭刚好用上了刚摘的蔬菜,冲着镜头高兴的眨眼:“这道酥肉汤的味道只有两个字,那就是清香。大家可以先尝尝味道,然后我再说它的美味秘诀。”
陆佳铭靠着吃播火了,却也不是只会吃,在做菜上也很有一手。
嘉宾们大都在上一季就品尝过他的手艺了,闻言食指大动,不客气的夹起了肉来品尝。
果然如陆佳铭所说,骤然入口的竟然不是油炸过后的油腻,竟是一股脆嫩四溢的清香。
炸酥肉大家都吃过,肉类裹上搅了蛋液的芡粉,在经过辣椒粉,花椒,姜末等各种调味腌制后,放在锅内油炸至金黄色捞起来,热乎乎的时候咬上一口,香嫩的肉夹杂着酥脆美味的外皮吃进去,简直就是人间美味。
而酥肉汤则是另外一个口味了。
将酥肉放进汤里的时候,他脆黄的表皮会在水中软化,这个时候吃的口感更在里面的肉上,会略显得单一,所以通常要么给它配个新鲜的油泼辣子碟,要么就从汤内的配料入手。
陆佳铭在山上摘的豌豆尖这时就派上了用场。
前面的步骤基本都差不多,酥肉煮汤,放花椒姜末,这个时候的汤会因为酥肉表皮而带着点轻微的油腻。可当豌豆尖放进滚烫的水里,脆嫩的清香瞬间就压过了油腻的味道,在口腔中散布的全是蔬菜的新鲜清新感,让人骤然觉得无比爽口。
“我的天,好好吃。”影后刚夹了一口,眯着眼满脸享受,“我们佳铭也太会做了吧。”
挑剔的美食家如此,张大厨更是赞不绝口:“这是川渝地区的做法吗?其他地方好像很少有看到专门吃豌豆尖的,要么就是放黄豆煮烂,但是黄豆会让整个汤变得更浑浊。要么就是放辣椒碟,但是肉的味道实在太过单一,吃起来口感不好;要么就是放粉条,可是粉条加到汤里本质和黄豆没有什么区别,都不会提升他的鲜度,反而会让他更混。”
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