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刘嘉明见蔡蓝打量自己,爽朗笑道:“第一次来易记吧?一定要吃熟醉蟹和蟹黄面哦,全港只此一家有这美味。”
说着,他又为蔡蓝指了指门口立着的小黑板,介绍道:
“过了深秋就吃不到了,季节性美味哦。”
蔡蓝往小黑板上一看,忍俊不禁。
‘清朝皇帝御膳’‘慈禧落难后最爱一味民间圣品’这种小故事,一看就是编的。
“嗯嗯,那来四个熟醉蟹。”蔡蓝从善如流。
“rry啊,今天熟醉蟹只剩2只了。”cra笑问:“今天先尝这两只吧?”
“哈哈,都被我们点光了。”刘嘉明忍不住又接话,一副得意模样。
“好,2只全要。”蔡蓝忙道。
“还推荐古法蒸鲮鱼,真的好味道诶~”九叔今天心情也不错,见隔壁桌蔡蓝笑容可掬,气质格外亲和,便问如同刘嘉明一般,回头向邻桌新客推荐自己的心头好美食。
“还有麻婆豆腐啦,全港唯一的正宗川味,必点哦。”gary也跟着凑热闹。
“可惜烧鸭今天都卖光了,不然也不错的。”cra笑着接话,又拍拍自己胸口,向客人介绍:“我做的。”
蔡蓝似乎也很享受这种其乐融融的市井气氛,非常给面子地听从建议,麻婆豆腐和古法蒸鲮鱼全点,还加了一份白灼菜心,1碗荷叶蒸饭,1碗蟹黄面,2杯易冰乐奶茶,和2个饭后点心菠萝包。
家如很快便为蔡蓝和助理端上两杯易冰乐奶茶。
蔡蓝朝靓妹仔点点头,先低头嗅闻奶茶醇香,才捧杯入口,味道丰富,又不会互相干扰,口感丰富,有趣又不乱来。
蔡蓝点点头,一边眯眼品味奶茶的醇厚,一边脑内组织语言:如果要将今天的体验,投稿给自己的美食专栏,该如何措辞攥写。
才想出一些字句,忽然听到一声惊喜呼唤,他抬头挑眉,顺着声音望进易记铺面内,居然看到站起身绕过圆桌,朝他走过来的……警署公共关系科督察郭永耀???
做电影监制,拍警队故事、社团故事等,总避不开跟警署公共关系科合作,蔡蓝与郭永耀督察也早是熟人了。
只是,他怎么也没想到,会在觅食过程中与对方偶遇。
郭sir哈哈笑着暂坐蔡蓝桌边,三两句便开口邀请对方与自己同桌而食。
这时郭永耀他们那张大圆桌已经开始上菜,虽然众人才执筷欲吃,桌上菜品正热烫,并非已吃到一半的残羹,但许多自持身份和地位的人还是会选择拒绝。
但蔡蓝一向以恣意旷达著称,哪在意这些小节。当即同意,起身端杯举碗,进屋与警官们同桌,还调侃说这是他来过的治安最好的冰室。
这时b组探员所在的圆桌也开始上菜,家怡从后厨端菜上桌,才忙完准备开吃,便被郭sir叫住。
还以为是被点名,要过去跟哪位长官做汇报了,哪知郭sir介绍的不是长官,而是一位文娱圈老友蔡蓝先生。
家怡前世虽然只熟悉香江四大才子中的金老先生,但对蔡蓝先生也有耳闻,一听之下当即兴奋,饭都不想吃了。
郭sir见她神色热切,干脆喊她坐在蔡先生身边,跟大家一块吃,顺便还能帮大家介绍介绍这些菜品如何烹饪,有何过人之处或奇趣小故事。
家怡喜笑颜开地将自己碗筷搬来,坐在蔡蓝先生身边,充当起餐饮小导游。
蔡蓝一向喜欢与年轻人聊天,认为年轻人有最丰富无边际的想象力,而且还能通过年轻人的视野看到新世界新面貌,是以很跟家怡聊得来。
品尝蟹油蟹黄时,蔡先生一双本就不大的眼睛眯成一条缝,显然极为享受。
厨师最爱便是看到食客对自己的作品爱不释手,家怡瞧着蔡先生的样子,虽然自己只是出主意的人,还不是下手烹饪的大厨本厨,但心里也同样乐开花。
她享受着这份成就感,笑着问:
“蔡先生知不知道,这腌汁中,选用了什么调料,去螃蟹的腥味?”
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