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第265章 激情澎湃（第1页）

听到苏大丫兴奋的声音，沈月瑶知道可以做麦芽糖了。大宝二宝听到声音，也齐刷刷的朝着灶口看过去。两个人也顾不得看沈月瑶弄面包窑了，他们迈着腿快步朝着灶口跑去。沈月瑶看着他们的动作，脸上的笑意更浓了。小孩子们就是对什么都有好奇心。此刻，她手中还带着泥土。她将铲子放下，打了一盆水，将手洗干净后，才进灶口。苏大丫兴奋的将铲子上挂着的给沈月瑶看道：“三婶，这个浓稠度了。”苏二丫也在等着三婶指示，看一会是不是还需要再烧火。苏大丫和苏二丫还从来没在家自己做过糖，也没听说过有人会做糖。所以两个人此时还处于激动兴奋中。沈月瑶看了看锅里麦芽糯米水浓稠度，道：“这样就好了。”“这样不用烧火了，先冷却一下。”“我们再准备一些别的东西，比如弄花生芝麻黄豆粉等东西。”“二丫，你帮忙将这个锅生火，我去拿花生芝麻黄豆等东西。”“好。”灶口左右两边是两个大锅。方便烧火做饭用。苏二丫烧火很快。沈月瑶将花生芝麻黄豆按照比例放锅里炒熟。炒熟后，再用磨盘磨成细细的粉。知道要磨粉，苏大丫来院子里帮忙。“三婶，做糖原来要放这些东西啊。”苏大丫从来不知道做糖是这样的步骤。没想到还要有花生芝麻等东西。花生芝麻黄豆这些炒熟了，闻着都是炒熟的香味。沈月瑶道：“其实不用放这些，但咱们自家吃，怎么做好吃怎么弄，放这些东西，做出来的麦芽糖也有营养。”苏大丫使劲点头，她转着磨盘走着，快速的磨成细细的粉。待她们将这些都磨好粉后，糯米麦芽糖也都冷却了。“是不是这样就可以吃了啊？”苏二丫看着冷却后的东西，以为是麦芽糖。沈月瑶摇头道：“这样其实吃也可以，但咱们要做更好吃的东西。”“所以需要拉扯……就跟弄拉面一样，这样拉扯着，你们看我怎么弄。”沈月瑶弄了一个干净的木头桩子，将冷却后的麦芽糖不断的拉扯。“三婶，这要拉到什么样子啊，一直这样拉着吗？”苏大丫和苏二丫看着她们三婶，都觉得拉这个东西好像很使力气。沈月瑶道：“要拉到白亮的程度，白亮后就带着光泽了，就不是这个颜色了，这样一直拉着，你们就会发现颜色变化。”苏大丫和苏二丫觉得很神奇的感觉。她们都想试一试拉一拉麦芽糖的感觉。“三婶，我们来弄吧。”“对，三婶，我们也有力气。”沈月瑶道：“恩，那好，你们两个在这里拉一会，你们轮流着干活，这样能轻松一些。”苏二丫刚刚烧柴火了，手上有灰尘，她赶忙去洗了洗手，准备动手。苏大丫接过沈月瑶的动作，开始拉麦芽糖。“还真的很用力气啊。”苏二丫在旁边看着道：“感觉这么一拉看着挺好看，很亮很滑，关键在旁边能闻到香甜味。”苏大丫用力不断的拉着，心想一会就吃到麦芽糖啦。亲自动手做的东西，感觉就不一样。沈月瑶则将弄的那些花生末搅拌好。还要再炒一些芝麻，这样芝麻可以洒在麦芽糖上。还有杏仁，杏仁是沈月瑶回来的时候爹娘给的，都是剥好的杏仁，直接炒熟就行。沈月瑶又拿出了一些细薄的油纸。这个时代没有塑料纸包装纸之类的东西，大家装东西大多用油纸包着。不过包麦芽糖的话，这么一大块油纸很大。沈月瑶就将油纸用剪刀剪一小块一小块，这样包麦芽糖好包一些。待沈月瑶都忙完了。苏大丫和苏二丫还在费力拉麦芽糖。沈月瑶卷起衣袖来道：“还是我来吧！”苏大丫感觉胳膊都有些酸疼。不过苏二丫感觉还好。主要是苏二丫从小跟着干活多，身体都锻炼出来了。苏大丫身体素质还是没有苏二丫好。沈月瑶道：“大丫，你平日还是要多锻炼一下身体，我之前教给二丫的一套太极拳法，你可以跟着学，多练一练可以强身健体。”苏大丫点头道：“是!”“以前觉得做饭不是什么体力活，现在发现，有些食物还需要力气的。”沈月瑶心想，也就这里都用柴火烧火用大锅做饭。要是在科技时代，要练习厨艺的话，就要会颠锅。都要考验手腕的力量。“你们以后想做美食啊，尤其做面食什么的，其实还真需要有些力气，有力气了手腕揉面做面食都会轻松很多。”其实美食分白案和红案。白案主要是面点面食，红案就是烹饪亨调。“你们如果对做饭感兴趣，有时间我就多教你们一些食物的做法。”“以后哪怕开个小面馆，生意也会很不错。”这就是处于这个时代的好处，美食文化落后，调味料没有科技时代那么丰富，但凡将科技时代的一些美食拿出来，就会很受欢迎。苏二丫毫不犹豫的道：“三婶，我想学，我感觉做美食很快乐，尤其做好了吃的时候很有成就感。”苏大丫道：“三婶，我也想学，只要三婶教，我都认真学。”经历了一些事后，苏大丫也明白，做事情没有高低贵贱之分。学一门技术技能傍身才不会饿肚子。有一门技术，人也会自信一些。反正她感觉，她现在跟三婶学了很多东西，整个人也自信了很多。也不会害怕这个害怕那个了。沈月瑶点头道：“好，以后我做什么，你们就跟着学，不会的记不住的问我，我再详细的给你们解释。”“其实以后若有能力了，哪怕不开店，办个学院，当个女夫子，教导厨艺也可以。”办个学院？这样的想法，苏大丫和苏二丫还真不敢去想。“我们还能办学院吗？”大燕朝那些有名的学院，都是一些大儒开办的，都很有名望。说出去，那些学院院长和夫子都很受人尊敬的。她们是女子，怎敢想那样的事情。这是她们心中本能的想法。可她们一停顿，转念一想，三婶教导她们，很多事要敢想敢做。女子做一些事一样可以做的很好，可以受人尊崇。两个人一想到办学院有自己的徒弟学生，受人尊崇的那个画面，都有些激动。别说，当有些事敢去想的时候，她们全身都有些激情澎湃。沈月瑶道：“当然可以了，待我们有能力了，就可以办学院的。”沈月瑶其实挺想办女子学院，教导女子一些生存的技能。可以开办刺绣班，烹饪班，会计班，医术班等等。不过这也只是想法。具体什么时候实施，她也不清楚。要给这个时代带来一些变化，也不是一蹴而就的事情。她也需要借助后面苏雪衣的地位，才能去做一些事。后面有背景支持才行。“先不说这些，我跟你们说这个想法也是想告诉你们，只要好好努力学好能力，以后总有用武之地，就算是打铁也需要自身硬是不是？”“机会啊都是留给有准备的人，你们努力了学到了真才实学，机会来了就可以瞬间抓住……”沈月瑶给大丫二丫说了一堆大道理，让两个人都兴奋的感觉全身有使不完的劲。沈月瑶看两个人的眼神，有些想笑，感觉有点像画大饼。但她内心确实有很多想法。既然在这个时代，其实以后可以做一些事。其实也不是说无私的想帮人做事，想做什么。而是她明白，那样的话，社会影响力就会变大。到那时候再有人想动苏家就没那么容易了。就如同之前苏家被流放的时候，如果苏家的社会影响力社会地位很高的话，门下一派的学子多门生多，有人想流放苏家人也要掂量掂量。这个时代是封建社会，皇帝说了算，要想更好的保住一家人，就需要做一些准备做一些措施。以后苏雪衣回了京城，她也要带大宝二宝回去。很多事她也要多为大宝二宝打算。她希望她的孩子可以安安稳稳的生活。最好苏家一直受重用。别的勋贵家族宗室官员们都不敢动苏家。想着事情的时候，沈月瑶也将麦芽糖拉好了。