天天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第23页（第1页）

陈恪看这道菜，黄糊糊的一坨，瞪大眼问道：“这是个什么玩意儿？”“这道菜描绘的是佛祖灵山讲法。首先把整方豆腐雕成了灵山，山顶上这个大人儿，是佛祖，边上小些的是四大菩萨，再下面米粒大小的，是八百罗汉。”青年全指着这道菜，维系最后的自尊了。“厨师很大胆啊，竟拿最难雕的豆腐下刀。”陈恪问道：“这么复杂的图案，雕了很久吧？”“雕了一整天……”青年心说，这下总算遭到表扬了。“一整天啊！都臭啦，闻到没有？”陈恪捏着鼻子道：“所以你加上丁香、八角、陈皮、香叶，想用香料的味道掩盖，结果把豆腐煮成了褐色不说，还让人闻着想吐啊，兄台！”“味道是大了些。不过，这道菜主要是展示厨师的雕功嘛。”青年垂死挣扎道。“厨师真的可以用剩下的豆腐撞死了。刀工不好不是他的错，但拿出来吓人就不对了。”陈恪摸摸六郎的头道：“六郎，你看这一大坨像什么？”“……”六郎瞪大眼睛看一看，大声道：“牛屙的屎……”“啊……”青年人终于忍受不住，蹲下抱头大哭起来：“看来我真不是当厨师的料。呜呜……”“原来你就是厨师？”二郎顿时不安起来，起身抱拳道：“对不住，对不住，实在不知兄台……”“正因不知道，你们才会说实话啊……”青年哭得伤心欲绝，一把鼻涕一把泪道：“说什么‘有志者事竟成’，都是骗人的。我已经自学厨艺大半年了，还是没有一点进步，让我死了算了，呜呜……”“这不是天分的问题。”三郎这才开口道。“哦。”青年抬起泪眼，望向三郎道：“那是什么问题？”“有道是‘师傅领进门，学艺在个人’。”三郎一副小孩子模样，却老气横秋道：“没有师傅领着，你在外面自己瞎摸索，一辈子也入不了门。”“对！”青年眼前一亮，又神情一黯道：“都怪我，我爹在世时，我整天游手好闲，从来不肯进厨房一步。结果他老人家突然身故，我想学都没地方学了。”“你爹，是这家福来酒店的前任老板么？”三郎明知故问道。“是……”青年擦干眼泪道：“我爹还是店里的掌勺，当时福来在县城三家酒店里排不了干股对，一定是炒菜！那传说中汴梁几位顶尖大厨的不传之秘！竟然一个十岁的孩子，这样华丽丽的展示在我的面前，苍天啊，难道是菩萨派善财童子来拯救我？！一定是这样的，机会稍纵即逝，得紧紧把握啊！青年人咬碎钢牙，暗下决心。只是三郎仍在厨房忙活，他不敢进去，也不敢出声打扰，只能在外面抓耳挠腮的候着。就见一道道色香味形俱全的菜肴，流水般端出来。一会儿功夫，就摆满了桌子。“如此神速，果然是神技啊……”年轻人激动万分，一见三郎掀帘子出来，他便扑上去，满脸孺慕的高叫道：“小师傅，收下我吧……”