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第四十章 家宴谈心(第1页)

转眼间,钱海和林小茹成婚已经十五日。

这一日,钱海携了妻子林小茹,来到城西王中孚和林朝英的住处做客。两对夫妻相见,彼此都觉有趣:林小茹和林朝英都是满头珠翠,一身鲜艳的衣饰,显得明艳动人;而钱海和王中孚则是满面红光,颇有意气风发之态。

几人在内院花厅内一张八仙桌处团团围坐,仆从端上一盘盘的大螃蟹来,又在几人面前杯中斟酒,方才离去。

王中孚伸手笑道:“今天是家宴,没什么讲究,不过这些螃蟹倒时鲜,还有我亲自酿制的菊花酒。钱兄弟,妹妹,快来尝一尝吧。”

林朝英嗔道:“还叫钱兄弟?该叫妹夫才是。”

钱海哈哈笑道:“还是叫钱兄弟好,这样显得亲切,我也叫你王大哥。”说着自己取了一只螃蟹,却是左拨弄右摆弄,总也剥不开。

林小茹在旁边看见了,一把抢过螃蟹,三两下就剃出膏子来,沾了些小盘中的蟹醋,就手塞到钱海嘴中。

王中孚笑道:“老弟真是好福气,娶了这般贴心的娘子。”

林朝英佯怒道:“你是说我不贴心了!”这般说着,也用手剃了膏子出来,一把塞在王中孚嘴里。

王中孚嘴中含着蟹膏,含混道:“贴心!贴心!”

说得大家都笑了。

钱海品着蟹膏,不禁咦了一声,道:“这螃蟹似乎不一般啊,沾的作料也古怪,酸酸甜甜,怪好吃的。”

林小茹道:“不过是螃蟹罢了,能有多好吃。”说着自己也剜了一块蟹肉,沾了醋放入口中,然后眼睛一亮,道:“真的很好吃呀!姐姐,这是你做的吗?”

林朝英脸上红了红,王中孚笑道:“我这位娘子什么都好,就是厨艺寻常了些,至今只会炒鸡蛋……”他正说得高兴,忽然“哎呀”一声,揉着腰间不说话了。

钱海和林小茹一愣,随即似乎觉察了什么,噗嗤笑了出来。

王中孚无奈道:“吃螃蟹,吃螃蟹!”

他吃着螃蟹,又道:“这螃蟹看似普通,实则大有讲究。一般人是蒸螃蟹,而我则是以淡盐水配紫苏叶来煮,这样既可以保其鲜味,又能去其土腥之味。而且这蟹醋也是内有乾坤,我是以菊花蜜加入剁碎的姜末,再加少许临安香醋和水,一起调合而成。”

钱海听着无聊,不甚理会。反倒是做新嫁妇的林小茹,很在意这些庖厨之事,便问:“姐夫,不过是蟹醋罢了,为何讲究这么多呢?”

王中孚笑道:“你有所不知,螃蟹是寒凉之物,用菊花、蜂蜜配合姜末,便能去其寒意,还可以让蟹肉更加鲜美,吃起来一点都不腻。”

林小茹点点头,暗中记忆起来。

林朝英嗔道:“行了,别听你姐夫讲这些饮食经了。小茹,你跟我进房,咱姐俩边吃边说体己话儿。”说罢命仆从送些螃蟹和菊花酒到里屋,自己则拉了林小茹的手,两女一起离开饭桌,走向里屋。

花厅内只剩下钱海和王中孚,两人一边吃蟹肉喝菊花酒,一边谈些闲话,不多时便都有了微醺之意。

钱海道:“其他的客人也还罢了,苦慧长老却不该走得这么匆忙!我还想找他聊聊呢,谁知忙过这几天想找他,他却走了!”

王中孚听罢笑道:“谁家还没点事呢,他也是不得已罢了。”

钱海奇道:“听你话中的意思,其中还有别情?”

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