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而此时,程俊去往程咬金的主屋,却只在里面找到了程忠。
“忠伯,我爹呢?”
程忠此时正细心的叠好程咬金的朝服,闻言笑着道:
“郎主刚走。”
程俊问道:“他出去干什么了?”
程忠道:“郎主说有个朋友,说要请他赴宴。”
程俊啧了一声,“他出去吃饭,让我们在家吃糠咽菜?”
程忠莞尔,“三郎,咱府上的饭菜,也不至于到吃糠咽菜的地步吧。”
程俊问道:“也就是说,能吃得起肉?”
程忠哭笑不得道:“那是自然,咱家还没穷到那个份上。”
程俊沉吟道:“吃得起肉,说明还是有点余钱。”
程忠瞬间警惕起来,说道:“真没多少。”
程俊啧啧道:“忠伯,没看出来,你嘴是真的严。”
“我爹那话,连我大哥二哥都瞒不住,还想瞒得住我?你跟我说实话,我绝对不跟我大哥二哥说。”
程忠一阵摇头道:“是真没有了。。。。。”
还装还装。。。。。程俊看着他,“忠伯不愧是我爹身边的副将。”
“你看这样如何,你给我点钱,我要买东西。”
程忠想了想,说道:“三郎要买什么?只要不贵的,老奴就派人去买。”
程俊道:“我要买一些粗盐。”
程忠疑惑道:“粗盐,家里就有,何必要再买?”
程俊见他竟然真的一毛不拔,扯了扯嘴角,显然老程给他下了死命令,只得退一步说道:“好吧,给我拿来,我要用上一用。”
程忠点头道:“三郎稍等。”
说完,他走出屋子,去往庖厨,很快拎着一布袋的盐走了过来,“三郎你看看,这几斤盐够不够用。”
程俊接到手里,掂量了一下,说道:“差不多。”
程忠笑道:“三郎要是觉得不够,老奴就再差人去买点。”
程俊道:“那就再买点吧。”
等到程忠离开,他则回到屋子,准备了一会,便在门口开始做了起来。
他要将粗盐提纯,然后卖给有缘人。
大唐的粗盐,跟现代的粗盐还有些不一样,大唐的粗盐,杂质很多,盐味不够足,同样的,也因为杂质原因,使得粗盐吃起来有一些苦涩味道。
程俊取来适量的水,加入碗中,同时加入粗盐,开始搅拌。
再进行过滤,这一步,是为了去除不溶性的杂质。
然后便是将过滤后的澄清溶液,倒入小碗里面,用小火加热的同时,不断搅拌。
等到碗里出现一些固体,便停止加热,利用小碗的余热,将碗中的滤液蒸干。。。。。。
程俊仔细的观察着,穿越前,他没有制过盐,因为制盐的成本,比买一袋盐高多了,不过,制盐对他来说,属于小儿科,他看过不少有关制盐的描述。
不得不说,现代对制盐方面的描述,很是到位,程俊用了两个时辰,到了下午时分,已经弄了一小兜白盐。
“差不多了。。。。。。”
程俊看着兜里的白盐,满意的点了点头。
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