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走到放肉的木盆,拎出两条猪腿,单独放到一遍,对芳婶道:“这两条猪腿,留给黑黑和灰灰,待会儿阿满回来,你说一声!”
交代完,就对冯涛三人道,“走吧,去山上种果树去”,可别再盯着他看了,他可受不了,不就是有喜欢的人吗,有什么好看的。
沈峥内心话:典型的吃不到葡萄嫌葡萄酸,酸死他们!
“把这两桶水也顺便拎上去,刚煮好的茶”芳婶蹲在木盆边割肉,看几人要走,吩咐了一句。
“罐子、二壮一人拎一桶”冯涛吩咐后面两人,拎上水,四人直奔昨晚种树的地界就去了。
四人离开两刻钟左右,门外就想起了熟悉马儿嘶鸣声,阿满背着一个大箩筐,进了院子。
芳婶接过箩筐一看,一箩筐吃的,箩筐都快塞不下了,看看阿满没说话,这丫头就是个大方性子,说了一没用。
把豆腐放进案板上,把炸果子、炸麻花、肉烧饼还有甜火烧这些,每样挑出来不少,放进竹篮里,让阿满一会儿拎到山上去。
“单独放着的那两条猪腿,是喂黑黑和灰灰的!”芳婶把清洗好大块带骨猪头,搬进厨房,待会儿和酸菜一起炖一大锅。
“好”阿满从怀里掏出木哨子,对着山里吹了几声儿,就不管了,等两头狼回来就行了。
进厨房帮芳婶把猪肉放进大锅里,把切好姜片、葱段丢进去,花椒、八角这些也放进去,最后倒了小半罐烧
刀子进去。
两头猪的内脏,单独放在一边院外搭的灶上炖,内脏味道冲一些,要单独做,里面放了香辣酱,做成辣口儿的,煮出来内脏腥味也淡一些。
野猪肉瘦,肥肉多,肉丝也比家猪粗,比家猪肉腥味重,不然酸菜炖肉也不需要放那么多调料,主要是为了去腥。
等把肉全部放进锅里,两头狼也回来了,阿满擦手出去,一头狼扔一条猪腿过去,让他们自己啃。
黑豆几个看两只狼吃的香,急的哼哼唧唧,脖子上套的绳索都快拉不住他们了。
阿满赶紧从盆里捡了几块儿大骨头,扔过去,“就吃这点吧,待会儿煮熟的再给你们吃”
为了狼和几只狗,阿满挎上竹篮,对芳婶道,“我去山上送吃的去了啊”。
听芳婶应了声,阿满也没带上黑豆,自己一个人脚步轻快的出了家门。
到了山上,看十几个汉子,忙得热火朝天,还不算很热的天气,脸上都沁出了汗,旁边是一排排挖出来的土坑,等着把果树栽进去。
阿满招呼众人来吃点东西,冯涛用袖子抹了一把头上的汗,走到水桶边,也不用碗了,直接用水瓢舀了半瓢水,咕咚咕咚灌下去。
解了渴这才拿起竹篮的炸果子吃了一根,沈峥和阿满找了块儿石头,并排坐着,阿满时不时招呼众人吃东西。
“还真是饿了”冯涛一根炸果子,一口下去没了一半,含混不清地和阿满说话,“中午吃啥
?”
“中午酸菜炖肉,满满一大锅,管够”阿满或坐或蹲的汉子们说,有好饭等着,干活的积极性能大大提高。
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