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第一百六十七章 醋味很浓(第2页)

来了两个有经验的老手,厨房里每个人都比原先的忙碌要轻松上一些。

这种情况,会随着相互之间的默契度提升起来,更加的明显。

人多并不一定好办事,但人少确实会显得相形见绌。

看着张文涛写出来的调休计划,石天冬同意道:“可以,这样厨房里,每人每周都能有2天的休息时间,我觉得可行的。”

“嗯,那你明天先休息一下,我后天,咱俩的休息错开就行。”

张文涛笑道。

“可以,正好累坏了。对了,上次答应你的青团跟南烛叶我带过来了,晚上你拿回去。”聊完正事,石天冬开始闲扯了起来。

乌米饭是非常传统的民间节日食品,唐代的时候就有了。一般是农历四月初八这天,在js、ah地区的人会用南烛叶捣汁染米,然后煮熟。

相邻的zj地区的也会有很多人做。

这种米饭的传说是佛祖的弟子目连,为了在下面的母亲吃到饭,发明出来的,因为饿鬼们不敢吃这种染黑了的糯米,所以他的母亲才可以饱腹。。。。。。

石天冬一边讲着乌米饭的来历,一边告诉张文涛怎么捣汁。

捣汁的工序很简单,就是把叶子洗干净,煮上半个小时,等水变成乌黑色后去掉叶渣,最后倒入备好的糯米文火煮2个小时。

这种米饭的味道清香四溢,可以做成饭团粘着白糖吃,口感诱人;也可以做成米饭饼,或者加入一些桂花干果之类的做成糕点。

当然,石天冬最推崇的,是直接代替主食。

因为,无论什么样的做法,都比不上一口热乎乎的乌米饭,给人春意盎然的满足感。

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而青团,也是江南地区的特色小吃,使用艾草的汁液拌进糯米粉里。

他叫叫人寄过来的都是豆沙馅儿的。

用他的话来讲,这种传统的小吃点心,甜而不腻,带有特殊的清香对比与乌米饭又是一种别样的味道。

对于这两种南方民间小吃,张文涛都是第一次听说。

听着对方夸的有鼻子有眼,他不自觉的咽了一口唾沫……想必,许红豆也应该喜欢吃吧。

毕竟,这个看起来,脸上总是挂着笑容,气质若兰、面容娇美的女人,每次吃到甜点的时候,脸上都会洋溢出幸福的样子。

想着自己的女友,张文涛就不自觉的拿出了手机。

打开手机微信,看到胡有鱼建的群里面的聊天内容,他不免的皱起了头来。

胡有鱼、大麦、娜娜,还有刚被拉进来的许红豆四人,正在如火如荼的讨论着明天上山一起采菌子的事情。

虽然都是在打字。

但穿插在文字间的各种表情,和表情包。

说明他们都很期待明天谢之遥组织的小院团建活动。

从上到下翻阅了一遍之后,张文涛盯着手机屏幕,有些恍惚。

仔细的阅读了一遍,发现根本没有人提到自己的名字,就连自己的女友也选择性的忽略了他这个‘大活人’…

他内心小小的敏感又被无形的触动了起来。

在他对面的石天冬,嘴角却是微微上扬,心里感慨道:估计这个家伙又因为什么事情,吃醋了……

醋味还有点浓!

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