天天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

632这是龙吗认真的（第1页）

所以这个栩栩如生的龙头，是怎么出现的？

毕竟要知道他们可是全程观看的。

完全就是看到陈飞左边划拉几刀，右边划拉几道，然后上下划拉几刀。

然后就这么拿起来就出现了个栩栩如生的龙头。

懂行的人眼里面已经忍不住露出了惊叹，不懂行的人早就双眼懵逼。

然后在弹幕面前缓缓发出一个非人令一人窒息的问问号。

——笑死了，眼睛会了，但我的手还不会。

——拜托，你们还眼睛会了，我连眼睛都不会，我就在那看着陈飞左边划拉右边划拉，然后拿起来抖了抖，一条龙头就出现了，别说了，我现在正在怀疑人生当中。

——你们没有我夸张，我本来想学着陈飞做美食的，鱼我都准备好了，就差上锅煮了。

陈飞看到这个龙头，然后倒是挺满意的点点头。

这个龙头是用鲤鱼的完整腹部做出来的。

选鱼的时候，其实也是有讲究的。

毕竟能做龙头的鱼，自古以来就是只有鲤鱼，毕竟鲤鱼跳龙门这个词由来已久。

如果用其他种类的鱼，那完全没有那种感觉。

而且鲤鱼要选择那种三斤到三斤二两之间的鱼效果最佳，像能活到这么重的野生鲤鱼其实已经算正直壮年。

鱼肉吃起来反而是那种q弹美味的。

陈飞弄好这个龙头的最重要位置。

接着他又拿起剔除的那个剩下的鱼骨，然后手起刀落。

从中间给这个一整条鱼骨给斩断。

然后陈飞拿起鱼尾的那后半截，将鱼尾修剪成三角形的样子。

这个步骤其实也是蛮重要的。

这个鱼尾切成的三角形一定要大小规范，要是不规范的话，就显得有些不伦不类了。

有一些大厨在这个位置，为了精益求精的效果。

很多都是拿着尺子切割的，这样既然能避免误差，也是为了美观。

但是陈飞完全不需要。

美味他要，美观他自然也要，于是他毫不留情的手起刀落。

不带一丝犹豫的在几秒钟之类就完成了。

这一步骤其实是用来做龙的下颚和胡须的，毕竟鱼骨到尾巴的这一半截是最像的。