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第63章 称赞（第2页）

一盘盘凉菜被何雨柱制作出来，视线角落里一直能刷新出新的提醒。

虽然可以用意念控制，把提醒关掉，不过看着也舒心呀，这是对自己工作的最大奖赏。

到了下午的时间，整个后厨也闲了下来，洪鹤年忽然叫着何雨柱说：“来跟我走。”

“什么事情啊师父？”何雨柱起身跟在了后面。

“跟我来就是了。”

洪鹤年没有多说，俺带着何雨柱来到了前面的经理室。

敲了敲门，带着何雨柱进来，朝胡掌柜说：“掌柜的，我徒弟手艺不比二灶差了，要不咱们试试菜？”

“这不是才来刚两个月吗？试什么菜？”胡掌柜问。

后厨招人一般只招两种人，

第1种就是普通的帮工，即使没有厨师的基础也可以，进来后就是做杂工清洗，然后练习刀功，逐步向厨师靠拢。

第二种就是身有厨艺的厨师了，掌柜的亲自试菜后，就和厨师洽谈工资，双方协商看是否愿意留下来当个厨师。

何雨柱这才知道师傅带着自己过来，是想帮自己争取厨师的待遇，毕竟自己眼下还是帮工的身份，上半天班一个月才5块钱。

心中满是感动，毕竟按道理来说自己是学徒工，而且进来还没有两个月，还不够晋升的时间。

胡掌柜很惊讶：“何雨柱不是才来上班嘛？”

“是才来上班，可是他的手艺很好。”

洪鹤年然后又强调的说：“比几个二灶还要好。”

“真的吗？”胡掌柜有些不相信的问。

“当然是真的了，今天中午炒的菜大家都说好。”洪鹤年说。

胡掌柜有些踌躇了，这种事情洪鹤年不可能跑来说谎，毕竟做菜不是别的事情，直接就可以验证出来了。

胡掌柜并不急于带着何雨柱去试菜，因为这个事情并不重要。

关键的问题是泰丰楼后厨已经满员了，5个大灶师傅和5个二灶师傅这10个人已经满足了日常的需要。

即使试菜之后确认何雨柱的能力能够担任二灶师傅，可是自己也不能把他提拔上来呀。

这不是在增加成本吗？

多出一个厨师对后厨来说眼下是多余的呀。

苦着脸说：“洪师傅，何雨柱是作为帮工进来的，即使他原来有厨师的手艺，可是咱们眼下不需要厨师了，已经没有位置安排他。”

“真的不能安排吗？”

“伱这不是为难我吗？10个厨师已经足够酒楼运作了，再多一个厨师老板是不愿意的。”

“那既然这样就不要怪我了，我要把他推荐到别的饭庄做厨师去。”

说完之后，洪鹤年就起身想要离开。

胡掌柜忽然反应过来了，何雨柱不能走呀。

“别，洪师傅你先听我说别着急，有事咱们再商量。”

这何雨柱要是普通的厨师放走了也无所谓。

之前有些厨师不想当二灶，想要更好的发展，从泰丰楼辞职到一些稍微次一些的饭店，当个大厨也是无所谓的。