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第167章 夏天抓知了采野果（第1页）

深山里的夏天比外面来得要晚一些，仿佛日子也比外面要慢上一些。

但是过了端午之后，还是飞快地热了起来。

夏天到了，孩子们都不约而同地想要去抓知了。

之前在村子里的时候，大家伙喜欢晚上挑着灯，趁着夜里偷偷跑到树林去摸知了。

一到了晚上，那些在土里沉睡的蝉蛹便悄悄地趁黑爬上了树吸吮汁液。

趁着蝉蛹还没褪去，直接抓回家往窗台上竹笼里一放。

第二天，刚蜕壳的蝉直接烤来吃，蜕下的蝉壳也是一味中药。

只是眼下在深山里，晚上摸黑出门毕竟不安全，大人们也不同意。

吃不到蝉蛹，孩子们也不放弃，只等天一亮就往外跑。

赶得巧的，还能趁着露水重抓到些刚蜕壳的蝉。

有的干脆就直接爬树抓起了已经会飞的知了。

其实成年后的蝉也可以吃，掐头去尾只吃腹部，味道倒是也别有一番风味。

江清月见孩子们这么乐此不疲地抓知了，以免孩子们爬树遇到毒虫或者摔下来，她也给出了个主意。

用长竹竿一端缠上蜘蛛网，缠到一定程度就可以去粘知了。

大概是知道她手艺好，孩子们粘来的知了都纷纷送给了江清月。

她也不客气，收下来后喊着孩子们一块过来烤知了吃。

烤架是用之前盖房剩下来的土砖垒成的，比石头架更方便，竹签放上去尺寸刚刚好。

炭是之前在后山开荒时烧的，点着后烟非常的小，特别适合烤肉。

处理干净的知了用竹签串成串，刷上油后直接放在上面小火烤熟。

最后再撒上江清月秘制的调料，把一群孩子吃得美坏了。

上山打猎的男人们回到大院时，就看见江清月和宋冬梅带着一群孩子在吃烤蝉蛹。

本想笑话那点肉有什么好吃的。

但是还没开口，人已经被飘来的香味给香迷糊了。

宋夏江直接卸下肩上的一头狍子，朝着宋砚笑道：“狍子肉细嫩鲜美，我看留下来串成串烤着吃就适合！”

宋砚嗤了一声，“想吃自己动手！”

宋夏江没好意思地嘿嘿笑道：“我现在就去。”

孩子们见大人们都打猎回来了，肚子也吃得差不多了，纷纷各自跑回了家。

江清月把剩下的烤串递给了宋砚，让他先吃些垫垫。

不多时，宋夏江已经把收拾好的狍子肉给成块拿了出来，按照江清月嘱咐好的大小切成块。

宋春山负责削竹签。

其余其人都帮着串肉串。

江清月和宋砚就坐在烤架旁，一个烤一个抹油撒调料。

一家人围着烤架就是一顿饭，吃完了烤肉，还有烤饼子，不愁吃不饱。

吃到最后，人都撑了，嘴巴却还有些意犹未尽。

宋冬梅揉着肚子感慨，“要是天天都能吃这样的烤肉就好了！”

众人忍俊不禁，纷纷表示天天吃烤肉也会腻的。

眼下野菜都老了，只剩下先前晒干的一些蕨菜、蘑菇、笋干之类的每天换着吃。