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423陈大厨开始科普起美食来了（第3页）

三个小宝宝们今天早上玩的很久了，自然也是饿了。

等一家人给小宝宝们喂完奶粉之后，没过多久，三个小宝宝就陆陆续续的睡了过去。

看着熟睡的小宝宝们。

陈飞还有江月汐都松了一口气。

这时候，陈飞他们点的菜都差不多了。

这里面陈飞特地点了好几道特色菜。

这是一家中西结合的餐厅，陈飞自己点的几乎都是中式美食。

江月汐看到饭桌上的凉拌菜，还有些惊喜身。

“哇！居然会有夫妻肺片这道菜哎！”

“还有这道菜是什么啊？！”

江月汐有些好奇的指了指夫妻肺片旁边的一道，这道菜瞬间吸引了江月汐的目光。

陈飞看了一眼，跟江月汐解释道：

“这道菜名叫狮子头，是淮扬菜系里面的一种，这也算是华夏古代的一种美食了，在苏北那一带很有名的。”

“居然是叫狮子头？”江月汐有些惊奇。

“但是我看着他们就只是像丸子呀，怎么会取这个名字呢？难不成这里面是狮子的肉吗？”

陈飞差点被江月汐这个问题，给逗笑了

陈飞笑着说：“狮子可是国家保护动物啊，哪里会是真的狮子肉。”

“其实这些菜系也是有由来的，就比如为什么夫妻肺片会叫夫妻肺片呢？”

“凤凰展翅为什么会叫凤凰展翅了，”

“里面的取名除了有些夸张以外，但是也是会更加具有形象。”

“你看这个黄金肉圆，是不是很想狮子的脑袋？”

陈飞指了指狮子头这道菜系。

江月汐仔细看了看，果然确实是有点像的。

“这个也是有讲究的。”

陈飞继续说道l“狮子头是华夏扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。”

“传说狮子头做法始于隋朝，是在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题。”

“做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜。”

陈飞顿了顿。

发现一大家子人，听他介绍听的津津有味的。