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回到部落后,白朔先去翻找贝壳。
几个月前没发现石灰石的时候,白朔用贝壳烧过石灰,从那开始,幼崽们就知道这是有用的东西,在河边抓住捞到河蚌也不会因为肉不好吃就扔掉了。因为工作时间所得是部落的,这些捡到的河蚌,也被他们交给了白朔。
这些河蚌,白朔也不爱吃,这里的河蚌肉质特别硬,而且不好处理,有处理河蚌的时间,其他菜都上桌了,因此蚌肉直接喂了咯咯鸟和嘎嘎鸟。
而蚌壳,之前没想好蚌壳有什么用处,用背篓装着放在了山洞里,他那里暂时用不到但又不舍得扔的东西很多,几背篓蚌壳只是冰山一角。
前段时间需要切的东西多,石刀消耗速度快,白朔就将蚌壳拿出来,让老人们把边缘打磨锋利,做成蚌刀用来切菜。蚌壳数量多,打磨起来比石刀容易,现在很多工作用的都是蚌刀。
目前部落里蚌刀的数量和骨刀石刀差不多,给葫芦削皮,白朔想到的也是蚌刀,但他用的,和那些直接用打磨好的蚌刀不太一样,蚌刀磨的是边缘,白朔要磨的是中间部位。
白朔挑了几个大小刚好能够成年羽族单手握住的贝壳,让力气大的亚成年帮忙,在粗糙的石头上磨,将最中间磨出一个硬币大小的小孔,处理一下孔周围,就是一把天然的削皮刀。
将贝壳削皮刀放在葫芦上,用力按着向前推,葫芦皮被削去。
将葫芦外皮削干净,切成手指粗细,焯水后用来炒哼哼兽肉。
哼哼兽肉切块,肥肉放在锅里煸炒出油脂后加瘦肉,炒出香味,加入葫芦条和盐,不断翻炒,炒熟后停火起锅。
最近的食物是两菜一汤一水果,两道菜一般一荤一素,像哼哼兽肉炒葫芦这样有荤有素的,那就两道都这么做,于是另一道菜,白朔选了酸菜炖排骨。
排骨洗干净后煸香,放葱姜炒香,倒切好的酸菜继续翻炒,酸菜水分炒干后加开水,最后加盐。
最后一道南瓜汤最简单,南瓜切块,成熟的小脆脆果洗干净,清水下锅,倒进南瓜和小脆脆果煮,煮到南瓜软糯后停火。成熟小脆脆果其实就是红枣,口感发甜,南瓜汤加点糖味道会更好,奈何他们现在没有,不过食材本身就带着甜味,味道并不差。
水果不用做,加工队那边洗干净还没来得及加工的水果,每个桌上摆放一盆,随便吃。
晚饭时,两道菜吃得一群人头也不抬,他们不喜欢吃叶菜,但叶菜腌制的酸菜却很喜欢,至于葫芦,根本没人吃出来这是什么,葫芦吸足了汤汁,吃起来带着肉香,每个人都吃得一干二净。
吃完后慢慢喝着甜滋滋的南瓜汤,再吃两个水果,个个美滋滋的叹气。
饭后消食的时候,灰明问白朔:“白朔,今天炒肉用的什么?”白朔经常能找到一些他们没吃过的食材,就算是同一种食材,白朔也总能想到不同的吃法,酸菜前几天吃过,他能尝出来,但和肉炒在一起的食材,他好像没见过,最近也没听说部落有了新食材,越发好奇起来。
除了烹饪队和几个帮忙的亚成年,其他人也在好奇这件事,不像萝卜,他们吃过萝卜,萝卜更脆一些,更不像叶菜,叶菜很薄,厚一点的菜根也不是这种味道。
白朔介绍道:“葫芦,就是你们当初带回来的种子种出来的,汤是南瓜汤,都是今天摘了带回来的。”>>
白朔说着的时候,灰念已经跑到厨房去搬剩下的葫芦了。
看着灰念拿出来的东西,灰明愣了下,指了指灰念怀中,又指着被他们吃光的碗问:“这个,是这个?”他做梦也没有把这两种食物联系到一起,味道完全不一样,在部落吃的这种食物,吃起来像是在啃木头,和刚刚吃的完全不同。
白朔点头:“对,就是它,味道不错吧?”
灰明等人连连点头,何止不错,味道比很多叶菜都好吃。
看他们对今晚的食物满意,白朔叹了口气:“其实葫芦带回来切条晒干后存起来,雪季拿出来炖肉味道更好,就是今年种的时间太晚,接下来两个月是旱季,葫芦缺水,恐怕吃不到了。南瓜也是,只够今天吃的,下次吃这些,要等明年生长季。”语气中不无遗憾。
“这有什么!”听到白朔的感慨,白良第一个站起来,“挖水沟不就行了!”他们又不是没挖过,还能因为没有水白白浪费了这么好吃的东西?
白良说完,周围一片附和声,是呀,完全可以挖水沟浇水,一年的时间,他们可不想等。
白朔还没有交代挖水渠的事情,一群被美味征服的羽族就自告奋勇,主动包揽了工作。
所以说,美食才是最原始的动力。如果不是这顿饭,就算一群人会按照要求去干活,也不会像现在这样着急,恨不得立马开工。
当然,立马开工是不可能的,白朔还没有规划出路线,至少要等一天才可以,不过看到他们这么兴奋,白朔先安排制作工具。挖土的工具是石器和木制品,原料容易获取,但有个缺点,消耗速度太快,想做一件事情必须提前准备好大量的工具。
白朔也想过炼制金属,奈何现在没碰到过金属矿,他也不可能让大家把周围土地全部挖到深层看里面有什么,只能一步一步来。
狩猎队采摘队种植队去帮助加工队制作明天挖水渠的工具,加工队最近的工作多,除了制作各种工具,还要帮忙加工食物,好在其他队伍吃完晚饭后帮忙,因此晚上他们只在旁边指导就行,刚好能够休息一下。
烹饪队在收拾厨房,一些需要提前准备的食材,现在准备好明天会省很多工夫,这段时间下来,白朔已经不需要一件件指导厨房的事情了,除非有新食材或者新菜式,其余时间白允就能管理好厨房。
幼崽在翻动山下的黄豆,因为不担心下雨,所以晚上黄豆和芝麻都不会收回去。芝麻是成捆搭在一起晾晒,不用动。黄豆则是铺在地上,晒干后豆荚会自己打开,幼崽们晚上会挑选一番,将豆荚全部打开的豆秸挑出来。
亚成年则负责将这些挑出来的豆秸送到养殖区,这些也是饲料。除了豆秸,还有一些剩下的菜叶和太小的水果,都是给猎物吃的,猎物吃得多才会长得快,吃进去的是草,长出来的是肉,因此在喂养猎物方面,大家毫不吝啬。
幼崽有白肃帮忙管理,亚成年那边还有乌焰帮忙安排,两人知道白朔的习惯,一般不会出问题,于是白朔可以安心规划起水渠来。
水渠,在种水稻的时候白朔就组织挖过一次,因为水稻的生长需要水,仅仅靠下去那个水量完全不够,是从旁边河道引的水源。
这次瓜果,也需要从河里引水,白朔的打算是一劳永逸,今年挖完
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