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第70章癞蛤蟆想吃天鹅肉（第3页）

季萧然说完就把切好的肉掉进了锅里，等肉变色以后，他就用笊篱捞了出来。

“这就好了”谢振业问道。

“是啊，炸时间长了肉就硬了，就不好吃了。”季萧然道。

“哦。”谢振业轻哦道，“锅里的油没少反而变多了。”

“这很正常，肥肉也会出油。”季萧然道，“你先别烧火了，一会我让你烧，你在烧

“行。”谢振业道。

季萧然把肉捞出来以后，把锅里的油陶了出来，最后只剩下一点。

“烧火吧。”季萧然道，火着了以后，季萧然把过了油的肉倒进了锅里，然后放酱油，盐，醋，糖，最后掉了一小杯白酒翻炒，然后加水开始炖。

“做什么好吃的呢，我在院子里就闻道香味了。”谢振兴拎着个布兜子走了进来说道。

“大哥回来了。”谢振业道。

“嗯。”谢振兴点头道，“你们还没说锅里做什么呢”

“红烧肉。”季萧然道。

听了季萧然的话，谢振兴笑着说道“我的最爱。”

“是大家的最爱。”谢振业说道，说完看着谢振兴手中拎着的布袋子说道“大哥你都买什么了”

“买了二斤月饼，买了两斤大白兔奶糖，四斤水果糖，买了两瓶山楂罐头，两瓶黄桃罐头，两盒麦乳精。”谢振兴道，谢振兴出去一趟，自然不会空手回来。

“大哥，你怎么过买了那么多的糖，你也不怕把孩子的牙吃坏了。”谢振业道

“这几天我不是要相亲吗自然要多备点糖果了。”谢振兴道。

“大哥你可真有心了。”谢振业语气酸溜溜的说道。

谢振兴没有理会谢振业酸溜溜的语气，看着季萧然问道“见到人了吗他同意和我相亲了吗”

“见到了，我和他说了你的情况他同意了，订在后天上午见面。”季萧然道，此时季萧然正在切肉，一块肉逐渐变成一片片薄厚适中的肉片。

听了季萧然的话，谢振业点了点头，然后说道“刀工不错，这是准备做扣肉啊。”

“是啊。”季萧然点头道。

“也是我的最爱。”谢振兴说道。

“可惜没有梅干菜，要是有梅干菜就能做成梅菜扣肉了。”季萧然惋惜的说道

“我只爱吃肉，不爱吃梅菜。”谢振兴说道。

“我也是。”谢振业附和道。

季萧然笑了笑，这个年代的人就没有不爱吃肉的。季萧然把肉切好了以后，把肉放在盆子里，用酱油拌了拌，在碗底放了几片蒜和姜片。然后把肉一片片摆在碗里，摆一层上边放几片蒜片和姜片。摆好以后，上边撒了一些味精。

“好了”谢振兴问道

季萧然点了点头。，，，，