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前世写一地鸡毛的那位七八级中文系学生刘作家曾经回忆,大学四年,没吃过一毛五以上的菜,他表示和它们不熟。他最喜欢的菜是锅塌豆腐,因为油大,可以浇在米饭里吃。他说,在大学里最幸运的事儿,不是买到了锅塌豆腐,而是最后一个买到锅塌豆腐,因为大厨会把剩下的汤汤水水都刮干净盛给你。
“姜明安,我看一毛钱的菜里面,性价比最高的,是那个锅塌豆腐,1毛5的菜里面,性价比最高的,应当是那个鱼香肉丝。
我刚才看见有人打菜经过这儿,那个锅塌豆腐油水挺多的。
那个鱼香肉丝好像是用的白菜叶子切成很细的丝儿,看着挺好看的,应当也不错。”
前世这个学四食堂,后来改名为燕南美食。
燕南美食有一些比较有特色的菜,其中就有这个鱼香肉丝,它不是用胡萝卜丝冬笋丝什么之类的,它是用的白菜丝,是翠绿色的白菜叶子切成丝。
季宇宁前世是吃过这个鱼香肉丝的。有一些印象。
他估计姜明安会买那个锅塌豆腐,一毛钱的菜,而他是准备买1毛5的鱼香肉丝。
姜明安家里面兄弟姐妹多,家里经济条件也特别差,所以他们俩人打的菜不能差距太大。差一等的菜价正好合适。
这可是他前世的经验,这样不会让人家心里感觉别扭。
“姜明安啊,买饭排队的时候,一定不能站在一个漂亮女孩的身后。”
“啊,为什么呀?”
姜明安听了,瞪大了清澈的眼睛,他还是真不明白这是为什么。
“因为食堂打菜的大师傅一定会给漂亮女孩那个菜加份量,等到他加量给了以后,下一个人,无论打什么菜,他都会减量的,所以就赶上你了。”
季宇宁说出来的这个至理名言,让姜明安听的是钦佩不已。
俩人在队伍中旁若无人的用湘北方言聊天,姜明安的嗓门还特别大。
反正旁人基本上也听不懂。
排到他们俩了,姜明安先打,他果然要了一份锅塌豆腐,食堂打菜的大师傅给了他一大份,而且还带汤带水,油水很足。
姜明安正诧异呢,食堂大师傅也用湘北话跟他说了一句话,闹了半天,打菜的大师傅也是老乡。
随后,季宇宁也换成了湘北话说菜名,也领到了满满的一份鱼香肉丝。
俩人出了学四食堂,走到南边紧挨着的大饭厅。
大饭厅里人声鼎沸,饭菜味十足。但大部分人都是站在桌边吃饭。
今天上午他们新生报到的时候,每个人还发了一个一米高的小凳子,这凳子也跟校徽一样,毕业的时候还要交回去的。
这个凳子就是开会、听报告、文娱活动必备的,可以随身携带。
吃饭也要携带这个凳子。因为大饭厅里没有凳子,只有一张张四四方方的桌子。
但刚刚他们宿舍这几个人跑出去的时候,也没有带凳子。大家今天还没有养成随身带凳子的习惯。
站着吃饭,大家以前也习惯了。
季宇宁俩人站在桌边儿边吃边聊。
季宇宁用一大筷子肉丝,交换了姜明安一块锅塌豆腐。
他觉得这两个菜做的都还不错。
没想到食堂里那个一米直径的大铁锅炒出来的大锅菜居然也挺好吃的。
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