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第34章 煮（第2页）

“放在锅里煮的话，稍微把肉切小些。”周季明知，水煮出来的肉，并不会好吃到哪里去，但条件有限。如果有个铁锅，她有辣椒有大蒜，分分钟能做个回锅肉，如果有菜刀，把肉切碎，也能弄个水煮肉丸。

周季往陶锅里加水的时候，脑中还在不断的想：做肉丸，得用淀粉，淀粉就是番薯做的，他们有番薯，等于就有了淀粉，唉——离水煮肉丸，就差一把菜刀。

一个陶锅，远不能供应十几个人的晚饭，所以之前的烹饪方法，也不能丢。周季琢磨着明天再做这样一个灶台出来，而大地他们，正在为剩下的猪肉操心。

“放一晚上不要紧，日出就要坏了。”大地说。

周季听到他们的话，心里也在想保存猪肉的办法，她首先想到的就是腌制，家里过年的时候经常腌猪肉，可这里没有足够的陶罐，也不确定他们有足够的盐。

“扔远点吧，明天我们去山上，应该还有猎物。”河干脆就放弃这些肉。

要知道，剩下的这些肉还是很多的，要不然大地也不可能为点剩肉烦恼。这些肉如果保存好，那么明天，猎队就不一定要出去打猎了。

“等等！”周季急了，难得食物富裕，不想尽一切办法保存，却要把它扔掉？简直有毛病，“把肉切成条状，挂在火上，让烟熏，说不定可以保存几天。”

“挂在火上？怎么挂在火上？”涂狼问道。

周季指向自己做的三脚架，“把它拿过来就行，肉可以用草绳绑起来，挂在杆上。这里肉比较多，我们可以再做两个架子。”

大地发话：“照季说的试试看。”

这一夜，红果担心肉变质，一直守在火堆旁，保证烟不断。周季告诉过她，没必要这样做，因为她根本不确定，没有腌制过的肉，就这样直接熏，是否真正能保存食品。

周季凌晨起来，火堆边坐的已经是白结了，她正盘坐在地上打瞌睡，那样子感觉下一秒就要跌进炭中。

这也太危险了，周季过去把白结叫醒，“白结，你回屋休息吧，这已经熏了一夜，短时间不管它，不要紧的。”

周季之所以不说交给她来看的话，是因为她正要去河边，开她第二炉陶器。

背上藤筐，她想在小部落的人醒来之前，再做一个灶台出来。

天只是蒙蒙亮，周季背着筐到河边，先是挖出昨天烧制的陶器，这一炉出了三个陶罐，两个陶锅，陶片碎的比较多，周季观察碎裂的位置，发现还真是被压碎的。

做成的陶器，还有做灶台的砖土，都要弄到石屋附近，周季来回了五趟。第五趟，她弯着腰背着筐土砖到空地时候，恰好遇见从石屋出来的河：“你做什么？”他问。

周季喘着粗气回答：“啊，我再弄个灶台出来。”

“我去尿尿，回来帮你做。”

有河帮忙，周季才能在其他人醒来之前做好灶台。做好后，又带着陶罐去河边冲了个澡，洗完衣服，紧接着去了河边，猎队的人在帮忙做土砖。大地手上正拿着瓦片，跟涂狼说着什么。

正在搅拌泥浆的河突然说：“对面好像有人。”