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凉面这东西川蜀那边很多，其他的地方就少了。京市也不是没有，但还是那句话，少。
陈三家祖传做面的，一时半会都没想到这块去。毕竟都是老实生意人，只想把家里的祖业给做好，还真没去想其他的。
被周思苦这么一点，陈三觉得倒也可以试试。
一碗凉面做出来其实不怎么费工夫，材料什么的，都是家里现成有的。卖的出去就赚，卖不出去也不亏。
这样……挺好的啊。
他回头和家人商量了一下之后，陈父琢磨了一下，觉得可行。
于是晚上回去，周思苦和周娟就被请到了陈家的正屋试吃。
陈父是本分人，他既然接受了人家的建议，那干脆请人过来把关。
“我们是北人，也不知道外地人的口味如何。想着你们姐妹既然知道凉面，应该比我们见识过，所以就想让你们帮着试试口味。”
周思苦心里清楚，这位做了几十年面的师父怎么可能会不知道各地的口味。之所以会这么说，说白了还是表示在承她们的情。
“那行啊，那我们今晚上就来蹭吃蹭喝了。”对于这个能和邻居拉近关系的机会，周思苦还是很乐意把握的。
不得不承认，陈父的手艺真的很厉害。这个凉面就做得周甜都忍不住连续吃了三碗。
“这面爽滑劲道，微微的辣味再加上花生米的碎屑，每一口都不单调。真的是太好吃了。”周思苦赞道，“到时候我们肯定会去天天光顾。”
陈三笑得眼睛都眯了起来，“真的？你们真的觉得可行？”
“这可不可行，明天开张后不就知道了。”
翌日，陈家面馆也贴了个醒目的招牌。
“内有凉面。”
这四个大字吸引了一些老顾客，于是乎，当天店里流失的人气渐渐就有了回暖。
作为报答，陈三也征得了父亲的同意，开始在店里推销周思苦的冰淇淋。
周思苦想了想，人家这么一只帮自己，她们也不好就这么让人白帮忙，于是就对陈三道：“这冰淇淋就这样吧，以后三个你一支拿两毛的分成吧。”
陈三当即摆手：“不过是举手之劳，客人想吃还是想吃的，我也就帮忙吆喝几句。这算不得什么的。”
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