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第258章绿豆冰沙
广阳大街,便民市场。
赵老板再次回到他忠诚的老赵家小龙虾馆。
时隔多日,赵文牧再次亲自掌勺。
喧嚣与光鲜属于大堂、包间和户外灯光雅座,而餐馆后厨则是一成不变的充斥着食材与佐料的气味。
以及劳动的芬芳。
炒制小龙虾是一份很辛苦的工作,尤其在这炎炎夏日。
两台风机隆隆作响,尽可能保证了厨房里的空气流通,然而那呛人的麻辣味与炽热的火苗仍然让这里非常不适宜享受生活。
“果然是由俭入奢易,由奢入俭难啊!”
赵文牧抓起水壶“吨吨吨”喝了大半杯,然后扯下围在脖子上的毛巾,在脸上胡乱擦了擦,接着在洗手池里将毛巾上的汗水拧干。
简单冲洗一下之后,将再次变得清爽的毛巾搭在肩上,继续翻动着手里的大铁锅。
想当初自己去卷烟厂家属区卖小龙虾的时候,真的是不避风吹日晒。
一个人既要负责劈柴生火,还要清理洗刷小龙虾,甚至于炒制底料、抓小龙虾这些事情都是他自己完成的。
现如今,只是在呼呼的热风中炒制小龙虾,其他所有的工作都由别人代劳,赵文牧仍然感觉到一丝丝吃力。
确切地说,是一丝丝懈怠。
就不想吃这份苦了。
当然了,其他几位大厨也纷纷劝他到包间里吹空调去。
老赵家小龙虾馆非常注重卫生,因此在后厨里必须用纱巾将头发包住,每个人也有自己的专用毛巾,汗水绝对不允许滴入食材中。
也正因为这样,炒制小龙虾变得更加辛苦了。
“罢了罢了。”
赵文牧摇摇头,把炒好的小龙虾装盘,端着去了包间。
赵静、赵文君、荣欣怡还有小囡囡早已等在了这里。
赵文牧也是一时兴起,想给家人们亲自做一顿“最正宗”的老赵家小龙虾。
不过这会儿后悔也是真的,满身汗臭,就连乖女儿都捂着小鼻子躲得远远的。
“这小没良心的!”
“爸爸臭!”
小囡囡不依不饶。
赵文牧也觉得黏糊糊的浑身不舒服,于是干脆回家冲了个澡,又换了身衣服。
等回到店里,小家伙已经吃得差不多了。
毕竟有三位大美女给她服务,小家伙吃得还没有赵静几人剥得快。
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