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回去的时候,一个个累得小腿直打颤,纷纷要自己的亲爹抱。在亲爹怀里找了个舒服的位置,没多久就打起了小呼嗜。林云舒这次也跟着出来了,硬是忍着脚疼,走了五条街。严春蜋手里提着灯笼走在前头,阿寿趴在老大肩上睡得正酣,老大跟林云舒并排着走,“娘,咱家新店开业,要是也能这么热闹就好了。”京城的口味跟盐俭县的不太一样,再加上这边的铺子租金极贵,要是菜品不合适,他们就得亏钱了。林云舒倒是很相信他,这些年的店都是老大管的,实际经验很足。现在之所以不确定,也是压力太大所致。林云舒少不得要安慰他几句,“你之前可是吃遍京城大街小巷,才定下菜单。还特地请了京城最有名的舞狮队过来表演。掌柜和伙计也都是用熟的。也都培训过了,你还有什么不放心的?”老大见亲蜋对自己这么有信心,挺了挺胸,“娘说的是,我们这店能开好的。”老大看了眼前面的老二,虎子到底年长些,精力远比其他小子更胜,蹦蹦跳跳走在最前头。老二两口子时不时在他身后叮嘱几句。“娘,二弟说等饭馆生意平稳,不打算跟我一起经营饭馆,他想专心写。”老大想让亲娘劝劝二弟。二弟又不是第一回写了。林云舒抚了抚额几年前写的那本销量并不好,后来就专心当他的师爷,她还以为他早就打消这个念头,谁成想他竟然还没死心?林云舒抬了抬手,“罢了,左右家里也饿不死他,就随他去吧。”他们没有分家吃喝都是公中出,每个人都可以领月银。老大管着饭馆还能额外分一成利,剩下的利全部算入公中至于老二,老三和小四在外头的收入也是一样的,只算他们自己的私房钱。可以说,老大不仅饿不死,他手里还能有盈余给自己添置笔墨纸砚啥的。十八号这天,顾家饭馆正式开业。京城有一条名叫老饕的街,一整条街都是饭馆酒馆,大大小小酒楼加起来差不多有三四十家。来这儿吃饭的人身份各不相同,有的是书生,有的是达官贵人,有的是商人。总归都是有钱人。顾家饭馆的位置在街的正中间,属于黄金地带,楼上楼下两层,足有两百多平。房子的结构都翻新过,布置得很有艺术气息。古色古香的书架,价值连城的摆件,精美绝伦的画作,精心挑选的兰花,古朴大方的桌椅,无不透着一个雅字。二楼大半是雅间,唯有靠近栏杆处设了几张桌子,可以看到下面热闹的街道,以及熙熙攘攘的人群。正式开业这天,除了小四在御史台当值,崔宛毓自持小姐身份,不愿出来抛头露面,其他人都过来帮忙了。林云舒坐在柜台前,帮忙记账收账,忙得脚不沾地。其他人帮着招待客人。虽说对面也是酒楼,不过中间足有三丈宽,舞狮表演绝对够。随着鞭炮响起,舞狮表演正式开始。锣鼓震天,精彩的表演吸引不少观众过来观看。大家也注意到又有新饭馆开业了,名字很普通——顾家饭馆。只是不知道饭菜的味道如何?随着表演结束,食客们纷纷走进来瞧热闹。“开业不打折,只送云中仙!”进门就有两排小儿弯腰行李,喊出这句口号。云中仙?是御酒云中仙?食客们上前寻问。一问才知真是云中仙,不过林云舒也解释了,宫里的云中仙己经改名为云中仙贡酒,那水用的都是山泉比他们卖的味道要好一些。不过即便如此,知道云中仙大名的食客们纷纷表示要一尝美酒。每张桌子早已经贴了促销条子,“一两饭菜赠一两云中仙。”云中仙自打问世,价格就非常贵,一坛云中仙也不过两斤,售价却要十两。也就是说一斤就是五两,一两酒就是五钱银子,一两酒菜送五钱银子的东西,算是很优惠了。京城物价比旁处要贵。在盐俭县,一两银子可以叫一桌上好的酒席,在这边只能叫三荤两素。四个朋友聚在一起,倒也凑和能吃饱。少有食客是独自来的,几个朋友围坐下来,随便叫了几个菜就够一两银了。柜台后面的架子上早就摆了一排沽好的酒,用白色陶瓷酒瓶盛着,一瓶一两酒,全都倒了九分满,只多不少。端的时候,只需按照数目送上去即可。没多久,饭馆就挤满了人。一个个端着酒杯慢慢地品,一两酒哪够四五个人喝的,少不得又要多叫两瓶。一问价钱,一瓶居然要五百文,囊中羞涩的书生们都觉得肉疼,但实在舍不得这滋味儿,咬咬牙还是买了。

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