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第88章（第1页）

栓子想事很是周全，「小姨，你這個有點太白話了，我們要不要給你潤色一下。」

「別，就要白話的才好呢，你潤色後，只有念書的人能看懂了，這廣告啊，就要越俗越好。」

次日，新雲州里就流傳開了「立冬吃鍋子」的說法。

不得不佩服民眾八卦的精神，這故事越傳越離譜，方念真編出來的還只是寓意好。到了百姓嘴裡，就成了「不吃鍋子考不上學」。

方念真忙在鍋里撈門口豎了牌子，上書：「立冬吃鍋子，暖胃又暖心。」

又怕鍋里撈招待不過來，在食鋪門口也擺了小牌子：「麻辣燙，一個人的小火鍋。」

又緊急將店員加訓了一番，教了好幾句口號。

嘿嘿，新雲州城裡正經的鍋子店，就只有「方記鍋里撈」一家呢，方念真搓搓手，迫不及待地期待立冬那日的到來了。

作者有話說：

今天出去吃了一道很好吃的牛肉！這幾天我就要寫到我的文里和你們分享，哈哈哈～話說，你們有什麼想吃的、愛吃的可以告訴我誒，咱們「評論區點菜」是認真噠！我會根據劇情酌情寫進去，正餐小食都可！

第44章送鍋上門

立冬的前一日，方念真進了知州府，給郭知州上門做鍋子。

她從「鍋里撈」店裡挑了個性子穩妥的人帶著，又帶了兩口鴛鴦小鍋，四種底料都帶齊了。

知州老爺好不容易能吃一次她店裡的鍋子，可不是得一次多嘗點口味嘛。

這日定的是午餐吃鍋子，方念真直接拿來了店裡備好的菜，到知州府後廚一裝盤就行了。

為了美觀，她還特意削了幾個紫蘿蔔，用自製牙籤紮成花朵的形狀進行擺盤。

純肉丸子、香菜肉丸、雪白色的魚丸；豬肉片、調過味的排骨塊、豬耳朵、豬蹄；素菜是蘿蔔、白菜芯、南瓜、各式菜乾、豆腐、土豆片和長長的土豆絲。

沒錯，她終於設計出了簡易轉筆刀一樣的刀具，拜託石大哥打制出來，雖然削出來的土豆絲還不夠細，但總算是像麵條一樣長長的了，涮在辣鍋里好吃極了。

還有兩種魚片，方念真將魚片得薄薄的，這兩種魚都是沒什么小刺的，再將大刺剔除，這樣幾乎入鍋兩秒就熟了。

在後廚準備的間隙，方念真還做了一道炸酥肉，這也是她打算在立冬當日上新的菜品。

剛出鍋的小酥肉很是酥脆，入口還有些燙，旁邊還擺了一小碟用孜然粉和辣椒粉混合的調料。

因為今日府上的兩位小公子也一同吃鍋子，怕他們吃不得辣，方念真又上了一碟番茄醬，蘸著酥肉也是好吃的。

知州一家人把酥肉吃了一半，方念真這邊就開始招呼後廚上鍋底和菜了，琳琅滿目擺了整整一桌子。