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第87章（第2页）

嚴氏忽地貼到方念真耳朵邊悄悄說，「你也知道我家老爺的口味，就愛吃那些個辣的，他早都被『鍋里撈』饞得不行了，可是礙於公務，實在不好進店去吃。」

方念真恍然大悟，這知州也難當啊，確實是不能隨意進任何一家店吃飯，容易給人留下話柄。

「好說好說，這鍋里撈可比做菜容易多了，夫人告訴我個具體的日子，我便來親自做。」

嚴氏說了個郭知州休沐的日子，方念真滿口答應了。

拖著疲累的身子回了自己的宅院，她又把鍋里撈那邊的店員召集起來開了個會。

「再有五日就是『立冬』了，我知道立冬在咱們新雲州沒什麼特別的講究，所以我才要開創這個先例，我要辦個活動，讓新雲州的百姓一到立冬就想起『吃鍋子』……」，方念真仔仔細細地囑咐了許多細節。

這是她在桃竹村的時候就想好了的，如今「鍋里撈」的開業熱度已經過去了，客流量眼看著是往下掉，雖然還是掙錢的，但誰不想客滿爆單，賺更多的錢呢！

於是，兩日後的新雲州，幾戶每家都有一張「方記鍋里撈」的「宣傳單」，沒錯，方念真發小廣告啦！

這古代的廣告並不好打，方念真雇了胡家的胡力和莫大姐家的栓子，這兩人在學堂學得都算不錯，字也規整。

方念真就讓他們放學後寫「小廣告」，她認真地編了一個故事，美食嘛，不管真的假的，起源總是一個美好的故事。

方念真是這樣編的，說有一個書生，要進京趕考，可他離京實在太遠了，年前秋日就得出發了，行至人跡罕至的地帶，卻被一夥山賊搶了隨身財物。

他的盤纏和衣物都沒有了，靠著山間的野果度日，踉踉蹌蹌地闖到了一個小村子，倒在了一戶老夫妻的院門口。

好在老夫妻是很熱心腸的，將他救醒，養了幾日。

因為書生還要急著進京，在立冬那日，老夫妻給他熬了一大鍋骨頭湯，凝固成塊，讓他帶在身上，又背了一口小鍋，帶了若干蔬菜乾和餅，目送書生離去。

書生餓了就攏火，放一塊骨頭湯的底料，加入菜乾和餅塊，煮上一鍋，熱乎乎地吃下去。

就這樣一直支撐他行至城裡，賺了盤纏，順利上京，拔得頭籌。

後來他功成名就，又回了那個村子，將老夫妻二人接到京里，奉為乾爹乾娘，照顧他們，頤養天年。

這鍋子也成了這位大人每年冬日裡必吃的食物。

「喏，這就是鍋子的起源啦，所以立冬這日，都應該吃鍋子。」方念真講完這個故事，胡力和栓子都傻了。

「念真小姨，這是真得嗎？那我們也要吃，這個寓意好啊。」

方念真捂著嘴笑，「嗯，那日都來小姨店裡吃鍋子，先寫吧啊，按份數給你們算錢的。」

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