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第10章——古法荔枝香
因为俩幼崽念道德经的视频,直播间粉丝直接暴涨到五十万!
叶蓁已经准备好制香的用具,“谢谢大家对我俩崽的喜爱,下面开始制香。”
网友的注意力立刻被拉了回来,看到一双纤纤玉手在剥荔枝,画面美不胜收!
“主播的手好好看,可以去当手模了!”
“姐姐用你这双手打我一巴掌吧!”
“馋死我了馋死我了,我居然能把荔枝壳看成装饰品,太美了!”
叶蓁边剥壳边讲解,“荔枝壳在古人那里可是能登上大雅之堂,现在却被当成了果皮垃圾丢掉,实在有点可惜。”
“宋朝的《陈氏香谱》中有记载荔枝香,取其壳合香,甚清馥。就是说荔枝壳也是一种香料,用来制香的香味非常清雅浓郁。”
“制作非常简单,先清理,去除果蒂和残留的果肉,然后用清水清洗干净。”
叶蓁把清洗干净的荔枝壳铺到纱网上晾干水,“注意这一步不是晒干壳,只是把水大概晾干就可以。”
把晾干水的荔枝壳放入一个陶罐里,叶蓁倒入黄酒,“放入容器后加水或者酒浸泡两天,酒的度数不要超过20度,酒精浓度太高会损伤香气。”
“新手就推荐用黄酒,黄酒的甜香味大部分人都喜欢,老香友追求清雅的香韵可以考虑用白酒。”
叶蓁做完这一步后停下,严肃看着手机,“记住这一步要浸泡两天,因为今天是演示就略过时间,继续讲解下面的步骤,记住了要浸泡两天。”
弹幕一片嘻嘻哈哈:
“知道了姐姐,你快接着教步骤吧!”
“浸泡两天浸泡两天浸泡两天!重要的事情说三遍。”
“主播严肃起来也好漂亮!”
叶蓁拿出一个小砂锅和火炉,把一小部分黄酒浸泡的荔枝壳倒进去,“把荔枝壳和黄酒都倒进来,因为是演示就取一小部分,罐子里剩的我可是要浸泡两天的!”
“用文火煮制,煮到差不多干锅的状态。”叶蓁用筷子不断翻着锅里,直到锅底的黄酒见底。
“倒出来晒干,香就算做好了。”
叶蓁把煮制的荔枝壳倒在纱网上,“晒干后研磨成粉,再上炉就可以了,是不是非常简单?”
【逃之夭夭】打赏了十个超级火箭,并留言:姐姐一大早辛苦啦~
【中科院植物学王教授】打赏了五个超级火箭,并留言:是这样的,步骤很直观。
【闻世间香】打赏了五个超级火箭,并留言:荔枝香是我的最爱,那真是嗅异世间香,那香味是九天之上才有的!
“啊啊啊,我的鼻子为什么不能穿透屏幕!”
“手机你是个大人了,该学会能传递味道了。”
“真的超级简单啊,期待主播的荔枝快递。”
“等不及了等不及了,想到昨天王教授的描述,什么蔷薇花香梅花香清甜香,我就恨不得鼻子伸到主播手里!”
“靠啊,我想起来了!那俩幼崽长得像影帝安君弦啊啊啊——”这条弹幕被淹没在满屏荔枝香里。
因为这一套行云流水的古法制香操作,直播间粉丝又涨了五万。
“妈妈,这是香味呀?好香呀!”远远传来一道萌萌的童音。
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