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第86章 下厨(第1页)

镇国公回忆起了战场上的事,汪宝林也渐渐不在拘谨,两人一起长吁短叹的说起了那么过往。

姜氏看了眼外面的天色恭敬的站了起来:“国公爷一路舟车劳顿想来也是乏的很,请容民妇稍作准备。”

安国公倒也没有客气,“弄着暖肚子的粥就行,自家人也没那么多讲究。”

自家人?

汪如心心下微楞。

“国公爷请稍后。”姜氏欠身说完对着汪如心道,“圆儿也来帮把手。”

姜氏带着汪如心先退了出来,见差不多了汪如心往后扫了一眼才悄声的问道:“娘,这些是什么人啊?”

“你爹原来的上峰,现在是镇国公,你可不能在他面前胡言乱语的。”姜氏眼神微闪避重就轻的说了一句又道:“娘去悠然居收拾屋子,你去小厨房让人弄几个菜来,精心些。”

原本镇国公府来了安秋染这个女眷按照规矩应当让汪如心招待,可这几人突然造访汪家是一点准备都没有,只得娘俩分头操持才不显的慌张。

汪如心又觉得这院里还应当有个得用的管事婆子才行,刘管事虽说现在顶着这个位置倒是见的世面少,遇到这样的大人物怕是早早就乱了方寸。

悠然居里姜家的几人才走,一应用品刚收拾好又要摆出来,另外还要额外添置一些东西,姜氏说完就加大了步伐很快消失的转角处。

汪如心只当家里来的大人物她娘紧张,未作他想。

竹语轩的小厨房里,刘管事带着几个帮厨的人围着菜框挑挑拣拣,果真如汪如心想的那样都拿不定主意。

汪如心进来,霎时找到了主心骨一般纷纷围了上去,一个妇人满脸愁容,“姑娘,今儿来的可是贵人,我这手艺煮的菜哪能给贵人吃。”

那话本子里面可是说了,要是贵人们觉得你做的饭菜好一个高兴赏下来的东西就够你过一阵好日子,要是觉得不好打杀了都是有的是,她的手艺是万万拿不出手的。

另一妇人也连连点头,他们可不敢做饭给那样的贵人吃。

“刘婶,安排两个人给那些随行的人做点暖和的饭菜,这里我来吧。”

“另外让人在饭厅里点上炉子。”

说完就穿上了围裙,展示她那三流厨艺的机会又到了。

刘婶连忙带着人去安排,小厨房里也忙碌了起来,“眼下也无需做太多,熬一点浓的粥,简单做两个菜就行了,先让人垫垫肚子。”

“拿两只香菇来泡下水切丁熬粥,再加一点鸡胸肉吧,洗一颗白菜,切个萝卜丝再洗两把生菜。”

一番吩咐下来几人就找了活干,分头开始忙碌起来,这主厨的还是汪如心,加了香菇鸡肉的粥里又放了一点猪油,再来一点点盐,顿时鲜香扑鼻。

炒的白菜和萝卜丝因为怕猪油凝固都用了混合油,这样防止凝固又更香了。

那生菜放到滴了油盐的开水里略微煮了两下,放点酱油和葱姜丝又用热油浇了一遍。

帮厨的人看着这做法欲言又止,终是鼓起勇气说道:“姑娘,这菜绿油油的好看是好看,会不会没熟啊?”

“不会,装盒吧,要不一会儿该不好看了。”

“将粥装上带上碳炉,免得冷了。”

菜都放在食盒里又用厚厚的布在外面包裹住汪如心又领着人送到了饭厅。

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