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挖西瓜这活,起码能让妹妹消停一个半小时,梅迪也就不心疼那点西瓜了,反正最后也不会浪费掉,侯一会老老实实地吃光光。
相比于妹妹的低效,胖妞和猴哥的速度简直不要太快了,之间两人手起刀落,就把西瓜皮削得干干净净,然后把西瓜瓤里的汁水榨得干干净净。
将煮好的牛奶加白糖搅拌均匀,待牛奶冷却后,就将榨好的西瓜汁和牛奶混合在一起,倒入模具,在冰箱中冷冻6小时以上,就能脱模了。
梅迪每天都能做出两大箱的棒冰,这么多棒冰,她肯定是吃不光的,正好直接上架商城,两块钱一根,十根起卖。
冰冰凉凉、清清爽爽的西瓜味棒冰,简直是夏日最美味的食物了,这三十多度的炎炎夏日,来一口西瓜棒冰,清凉解暑。
最主要的是,梅迪家的棒冰是独一份的,想吃棒冰的,只有这一个选择。
西瓜棒冰刚上线第一天,梅迪攒了五天的库存都卖光了,销量简直惊人,梅迪抓着侯一去冷库中包装,十根冰棒为一袋,包装袋上还印着三只猴儿的品牌名和logo。
“冷库真是个好地方,我才待不到十分钟,现在就有点冷了。”梅迪本来穿得挺厚实的,但没想到还是低估了冷库的温度。
“我都让你别进来了,你非得进来,赶紧出去送货去吧,我自己都能打包完。”
一听梅迪喊冷,侯一心疼得不行,赶紧把人推出了冷库。
冷库确实不好待,梅迪也就不逞强了,开始将打包好的棒冰放进保温箱中,指派无人机去送快递。
一百斤西瓜能榨出了30千克的西瓜汁,西瓜汁和牛奶是按照一比一的比例混合的,一个西瓜棒冰是100g,也就是说,一个西瓜就能做出600个棒冰。
牛奶和白糖的成本大概是150元,每卖出600个棒冰,梅迪能赚1050元。
梅迪攒了五天的棒冰,总共一万五千多个棒冰,梅迪净利润是两万六千多块,可谓是赚得盆满钵满了。
这还要多亏了家家都有冰箱,大家买棒冰时也大方了许多,都是五十、一百地买。
梅迪的主要客户还是办事处的工作人员,他们都是不差钱的主,知道西瓜棒冰是时令美食,索性一次性就多囤了一些。
这次西瓜棒冰的大卖,也让梅迪见识到了冷冻食品的市场有多广阔。
以前大家没冰箱,梅迪只能卖现做的吃食,大家买起东西也显得“抠抠搜搜”的,只能一份、两份地买。
但现在家家都配备了冰箱,居民们可以大量采购了,丰盈自家的冰箱。尤其是那种经常断货的商品,大家还是很热衷于囤货bbzl的。
现在只有九大产粮区有居民居住,居民们在商城上售卖的大多是初级农产品,水果大多是野果和一年生的水果,而且数量有限,质量没法保证,基本上都在本区售卖。
就算是大家想要跨区卖货,快递也是个问题,无人机没法送那么远,办事处又紧缺运货的飞船。
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