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这次若不是梅迪的直播间上了热搜,侯一听到同事们的讨论,还不知道梅迪竟然这么大胆,敢去拍摄东北虎。
经过这次的噩梦,梅迪也不敢轻易直播了,这场面太吓人了,要是直播,也得等侯一来地球时。
第35章承包食堂
不直播、不拍视频了,梅迪就把全部精力投在了事业上。
六公顷的甜玉米已经卖得就剩两亩地了,梅迪及时停止了买卖,打算将这两亩甜玉米留到秋收。
嫩的甜玉米自然美味,但成熟的甜玉米磨成面,味道也是非常香甜可口的。
虽然以后肯定能从粮食加工厂买到甜玉米面,但梅迪对自家地里产的甜玉米有种迷之自信,总觉得比别人家产的更香甜。
除了留下两亩磨玉米面,梅迪也冷冻了不少鲜嫩的甜玉米在冷库中。
每天抽空煮几锅甜玉米存放在冷库中,不知不觉已经攒了一大堆了。
梅迪保存甜玉米时是带着玉米叶子的,这样能锁住甜玉米的水分和香味,吃起来才香。
为了让玉米变得更甜、更软糯,梅迪煮玉米时还放了食盐和碱,可谓是相当用心了。
用这种方法保存的甜玉米,放一年再吃都很软糯、鲜甜。吃的时候只需用蒸锅蒸一下就行了。
不用掰玉米棒子了,梅迪就把空下来的时间用在了晒干菜上。
立秋之后,气候干燥光照足,适合晒各种蔬菜,晒干后储存起来能吃一冬天。
菜籽经过了万年的改良,结出来的蔬菜是个头又大、味道又美,而且生长周期还非常长。
照理说,立秋后,大部分早春蔬菜的生长速度会变慢,甚至叶子逐渐枯黄,但梅迪家菜园子里的蔬菜,依旧长得郁郁葱葱的。
茄子的枝叶几乎是贴着黑油油的土地生长着,矮矮的茄秧上挂着胖乎乎的大茄子,果实累累缀满枝间。
梅迪一只手拿着剪刀,另一只手拿着桶。在茄子地沟中走着,遇到又大又漂亮的茄子,就挥动剪刀把它剪下来,然后放进桶里。
走完一列茄子地后,梅迪手中的桶就装得满满了,将桶里的茄子小心地转移到大筐中,然后继续采摘茄子。
这些胖乎乎的茄子摘回家,一部分茄子在杀菌消毒后,被梅迪密封冷藏在了冷库中,一部分则被她晒成了茄子干。
华球密封冷藏新鲜蔬果的技术已经非常牛逼了,储存在冷库中的茄子,只要保存妥当,保存两三年都不成问题。
不过梅迪家的茄子自然不需要冷藏那么久,只要能留到明年开春就行了。
除了密封冷藏茄子,梅迪还冷藏了很多西红柿、豆角、黄瓜、胡萝卜等常吃的bbzl蔬菜。冷库的冷藏区,一大半的空间都用来储存这些蔬菜了。
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