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葱油扇贝肉（第2页）

“海兔处理干净后，切成段，头菜洗净后切成细丝。”老李边说边处理食材。

“然后，加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒油调味。”老李详细地解释道。

“最后，搅拌均匀即可。”老李将拌好的头菜拌海兔盛入盘中，酸辣开胃。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这海兔真是酸辣爽口，头菜的清香让整道菜更加美味。”

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第二百九十二章：清蒸小黄花鱼的原汁原味

老李继续教大家做**清蒸小黄花鱼**。

“清蒸小黄花鱼是一道非常适合保持鱼的原汁原味的做法。”老李边说边准备小黄花鱼。

“小黄花鱼处理干净后，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理小黄花鱼。

“然后，在鱼身上放上姜片和葱段，放入蒸锅中蒸十分钟。”老李详细地解释道。

“最后，淋上热油和蒸鱼豉油，撒上葱花和红椒丝即可。”老李将蒸好的清蒸小黄花鱼盛入盘中，原汁原味。

邻居们尝了一口，都被鲜美的味道征服：“这黄花鱼真是鲜美无比，原汁原味，非常好吃。”

第二百九十三章：倒笃蛏子的细腻鲜美

老李接着教大家做**倒笃蛏子**。

“倒笃蛏子是一道非常细腻鲜美的菜。”老李边说边准备蛏子。

“蛏子处理干净后，用沸水焯烫至开口，捞出沥干水分。”老李边说边处理蛏子。

“然后，加入生抽、蒜末、葱花和香油调味。”老李详细地解释道。

“最后，搅拌均匀即可。”老李将拌好的倒笃蛏子盛入盘中，细腻鲜美。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这蛏子真是鲜嫩可口，细腻鲜美，非常好吃。”

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第二百九十四章：巴莦焖云豆的豆香四溢

老李继续教大家做**巴莦焖云豆**。

“巴莦焖云豆是一道非常营养丰富的菜。”老李边说边准备巴莦和云豆。

“云豆提前泡发，巴莦切成小块。”老李边说边处理食材。

“然后，用热油煸炒巴莦至变色，加入云豆和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。

“接着，加入生抽、老抽、蚝油和少量糖调味，加入适量清水，慢火焖煮四十分钟，让云豆充分入味。”老李边说边操作。

“最后，加入少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”老李将焖好的巴莦焖云豆盛入碗中，豆香四溢。

邻居们尝了一口，都被豆香的味道征服：“这云豆真是香浓可口，营养丰富，非常好吃。”

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第二百九十五章：白菜烩酥肉的香浓美味

老李接着教大家做**白菜烩酥肉**。

“白菜烩酥肉是一道非常适合家庭聚餐的菜。”老李边说边准备酥肉和白菜。

“酥肉切成小块，白菜洗净后切成块状。”老李边说边处理食材。

“然后，用热油煸炒酥肉至金黄，加入葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。

“接着，加入白菜和适量清水，慢火炖煮二十分钟，让白菜和酥肉充分入味。”老李边说边操作。

“最后，加入生抽、老抽和少量糖调味，慢火收汁即可。”老李将做好的白菜烩酥肉盛入碗中，香浓美味。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这酥肉真是外酥里嫩，白菜鲜嫩可口，非常好吃。”

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第二百九十六章：焖长脖鱼的浓郁香醇