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这会儿所有食材都已经熟了，在锅里一搅拌，全部都染上了一层诱人的酱色。

热辣的鲜味也随着热气朝着四处蒸腾，隔壁桌的人已经看了过来，问道：“李经理，你们这吃得什么啊，菜单上好像没有。”

李经理看了眼正含笑的周思苦，道：“我们在实验一下新蔡，如果可以到时候会在店里推出的。”

“是吗？那我们等着。”虽然眼馋，但是不能没风度。

“你尝尝吧。”周思苦说着，自己率先夹了一块排骨。

炖得酥烂的排骨稍微一啃，肉就全下来了。浓郁的肉香里饱含汤汁，微辣略甜的味道非常的新颖。本该吃肉会感觉到一些油腻，可这肉却丝毫没有。

排骨吃完，再换大虾和鸡爪，同样都十分的味美。

李经理到底是做餐饮这一行的，把锅里的东西都吃了一遍后，道：“周小姐，我……”他是真的有些不知道该怎么说了。

他能当总经理也不是偶然的，相反他对这个市场反而有种令人惊讶的敏锐。

天香楼因为老掌厨去世后，原本的老客已经渐渐不爱来了。他们又挖不到新得足以和老掌厨媲美的厨子，没有办法，只能看着店里的生意一天比一天差。

也正是这个时候，他站出来提议调整天香楼的待客规格，不再将目标放在那些那些贵客身上，而是将视线投向平民顾客。

这个转变引来了很多自持身份的客人的不满，导致他们不再来天香楼。可是店里的生意却就此稳了下来。

这也是为什么他现在能升这个总经理的缘故。

而现在，面前这个普普通通的黄铜焖锅让他看到了天香楼新的希望。

第80章新式月饼

“周小姐，这顿饭你应该目的不止的为了请客吧。”将锅里的东西吃完，李经理感觉肚子都有些撑了。

“为什么不是。”周思苦反问道，“为了表现我的诚意，我可是特地做得这个与众不同的焖锅来给你。”

李经理沉默了一下，他知道，这是因为他之前的礼遇，所以周思苦才愿意给他回报。

他手指敲着桌子，斟酌着用词道：“周小姐，这倒焖锅味道很好。我也相信有很多人会喜欢上这个味道。甚至我可以告诉你，目前在整个京市没有哪一家酒楼用焖菜来当主打菜。如果我们推出这个的话，相信一定会大受欢迎。这么好吃的东西，总比你平日里只用来宴客要好。”

焖锅会被李经理看上，完全在周思苦的意料之中。

正如同他说的那样，她之所以会选择焖锅，也确实有这么一层意思在里面。

“话虽然这么说，但这件事，李经理你怕是做不了主。”周思苦喝了一口温茶。刚吃饱饭，再来一杯香气四溢的茶水，整个人都觉得清爽了不少。

“哦？”

“这焖锅不像是那天的蛋糕。蛋糕技术含量低，想要入门很简单。但是这焖锅，没有我独家的秘制酱料却不能行。所以蛋糕的做法我随意五千块就能卖给你，但是这焖锅的秘方，我要的不仅仅是钱。李经理，我们都是生意人，你应该明白我的意思。”

周思苦这话可以说很直白了。

不是要钱，那自然要比钱更有利的东西，比如说股份。

如果是股份的话，李经理确实没有这个权利。

天香楼他是总经理不错，但是整个酒楼却不是他的。他在当了总经理之后，按照惯例得了百分之三的股份，剩下的绝大部分都还在天香楼真正的东家——李家本家手里。

或者说，李经理也是李家人，不过是属于旁支。李家本家则是京市中一股二流势力，不过现在整个家族已经在走下坡路。谁也不知道哪天是不是就走到了尽头。

随着李家没落，他们手里的产业自然也都引来各方的垂涎。天香楼是李家的产业之一，也是各方争夺的目标。这也是为什么李经理现在看到了希望就毫不犹豫争取的原因。

“是的，我确实做不了主。”李经理苦笑了一声，他朝着周思苦伸出手道：“我叫李新言，以后你就别经理经理的喊了。这事我要先去本家说一说，具体的，还得你自己去和他们谈。”

“没问题。”周思苦吐了口气，事情至此，她可以说是已经把自己能做的都做了。剩下的，就看李家的态度了。

这一餐不说是宾主尽欢，但也吃得还算可以。

李新言没多做耽误，他和周思苦分开后，就立即去了老宅。

他去老宅那边把这事从头到尾都讲了一遍，但是老宅的人却有些不以为然。

在他们看来，现在能让天香楼回到从前的就只有那些名厨。这什么焖锅到底是小道而已，就算能做出一时的生意，也不能留住一世的客人。