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第210章（第2页）
第95章烤大棗和煉乳小饅頭
至於烤紅棗，則是屬於一道甜品了。
其實若是炸紅棗會更好吃，但是現在是夏日，還是少做油炸的東西吧。
而且，炸出來也不一定賣得好，還不如就放在烤架上一起烤了。
不過，炸大棗倒是可以放在過年的時候賣，反響一定很好。
這烤大棗是拿去年的干紅棗做的，先在水裡泡幾遍，洗去灰塵，同時也是讓干棗水潤一些些，否則烤出來硬的沒法吃。
烤這道菜還得專門配上一個新刷子，邊烤邊往上刷糖水。
烤得差不多了，就刷上一層蜂蜜，撒上白芝麻。
這烤大棗，方念真制定的規格是一串上面串三顆，棗子也不小，烤完紅通通、亮晶晶的，好像一串冰糖葫蘆。
大家本來對這道烤大棗不是很期待來著，但是沒想到賣相還不錯。
拿到手裡，烤大棗還呼呼冒著熱氣。
有嘴急的人，稍微吹了吹就開吃了。
「呼哧，呼——」，他被燙的一個勁兒的把咬下來的棗在嘴裡翻騰。
方念真都無語了，「這大棗已經烤熟了，不用在你嘴裡再炒一遍。」
「哈哈哈哈哈！」
大家都被逗笑了。
這時候，第一個吃大棗的人總算是過了那個「燙」勁兒了，憋出來兩個字——「好吃！」
大家齊齊地看向他——「切！」
這時候烤大棗也不至於那麼燙了，大家紛紛品嘗起來。
最後，還是知曉有「美食評論家」的天分，「掌柜的，這個烤大棗真不錯！這紅棗肉很厚，甜甜的，軟軟的，好吃！」
知曉這麼一帶頭，大家也開始暢所欲言。
小秋說道：「我覺得紅棗的甜和蜂蜜的甜是兩種甜味，但是融合到一起也不彆扭，反而更佳了。」
「是，我也覺得，而且和這上面的芝麻粒一起吃，可香了！還真有吃糖葫蘆的感覺，但是這個是熱的，我感覺更勝一籌！」
方念真沒想到這烤大棗這麼受歡迎，看來大家還是喜歡吃甜食更多。
想到吃甜食，她怔了一下，記起了某個喜歡吃甜食的王爺。
人家都聯繫了靳翰的獸醫，還特意快速辦理了層層手續，接獸醫過來治病了。
雖然他是為了新雲州的百姓們著想，但是自己的牧場受益了呀，自己怎麼也得有點表示。
她心裡做好了打算，就揮散了思緒，關注點回到面前的「烤大棗」上面。
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